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女性骨質疏松吃什么好

2018-07-12 來源:骨質疏松小助手  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:女性是骨質疏松的高發(fā)病人群,大多數女性在步入中年的時候都會出現骨質疏松的毛病。對已步入40歲的女性來說骨質疏松是常犯的毛病。

女性是骨質疏松的高發(fā)病人群,大多數女性在步入中年的時候都會出現骨質疏松的毛病。對已步入40歲的女性來說骨質疏松是常犯的毛病。

因為女性的骨質在35歲時達到了頂點,在45歲開始進入更年期時,卵巢荷爾蒙慢慢變少,月經開始變短或紊亂,骨質開始慢慢流失。到停經時,卵巢不再分泌女性荷爾蒙,骨質因而開始大量流失,流失量每年少則2%多則高達7%,當60歲時,有些女性的骨質流失量可達40%。

骨質疏松的問題可通過飲食緩解:可以適當多吃含鈣豐富的食品,如豆制品、堅果類食品、海帶等。核桃仁、開心果、豆腐、豆腐絲、豆腐干等都是鈣的良好來源。那么女性骨質疏松吃什么最好呢?

女性骨質疏松吃什么主食好

豆類及面筋、大米、豆制品、花生等,這些食物營養(yǎng)豐富,同時富含蛋白質,對老年女性的身體機能也有很好的補助。

女性骨質疏松吃什么蔬菜好

胡蘿卜、青椒、茄子、萵苣、黃瓜、西紅柿、油菜、西蘭花、西芹等。

女性骨質疏松吃什么水果好

蘋果、香蕉、獼猴桃、橘子等。

女性骨質疏松也有一些注意事項

首先不能吃太多的糖。多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏松癥。其次不要吃太過咸,吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏松癥癥狀加重。在實驗中發(fā)現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。

此外還有兩種飲料要注意,就是咖啡和茶,有研究發(fā)現,一組停經婦女患有骨質疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。最后就是茶。骨質疏松的人不能長期喝濃茶,茶葉會阻止鈣的吸收,造成骨鈣流失,加重骨質疏松。

骨質疏松食療方法來了……

黃豆豬骨湯

食材:鮮豬骨250克、黃豆100克。

制法:黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內,加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長的作用,并補充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏松作用。

蝦皮豆腐湯

食材:蝦皮50克,嫩豆腐200克。

制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內煸香后加水燒湯。

功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏松癥有效。

桑葚牛骨湯

食材:桑葚25克,牛骨250~500克。

制法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調味后即可飲用。

功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤其適用于骨質疏松癥、更年期綜合征等。

豬皮續(xù)斷湯

食材:鮮豬皮200克,續(xù)斷50克。

制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質疏松引起的疼痛,延緩骨質疏松的發(fā)生。

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