夏天是腸道疾病多發(fā)季節，0-12個(gè)月的嬰幼兒因自身體質(zhì)偏弱，更是腹瀉高發(fā)人群，年幼的寶寶一旦腹瀉往往會(huì )引發(fā)營(yíng)養不良、生長(cháng)發(fā)育滯緩等問(wèn)題，嚴重可危及寶寶生命健康。為了讓寶寶健康度夏，對于腹瀉的預防和飲食調理方面知識的了解就成為了爸爸媽媽義不容辭的責任。究竟如何防止寶寶腹瀉以及做好后期調理，不妨一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的提醒。

　　寶寶腹瀉原因多樣應細心分辨

　　據復旦大學(xué)醫學(xué)院附屬兒科醫院的邵肖梅教授介紹，寶寶腹瀉主要分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉，所謂感染性腹瀉是指由細菌或病毒等病原體感染人體造成的。如寶寶所用的奶瓶、餐具和食物被細菌、病毒污染，導致“病從口入”。或者與患病的家人或其他患兒的近距離、長(cháng)時(shí)間接觸，都有可能給導致寶寶腹瀉的細菌病毒以可乘之機。

　　另一方面，相對于成年人，寶寶的消化系統發(fā)育尚未成熟，腸胃也比較敏感，突然變換飲食(如更換配方奶粉等)，都可能使腸道正常菌群失調引起非感染性的腹瀉，這也給人以“配方奶粉導致寶寶腹瀉”的印象。對此，邵肖梅教授表示：“小寶寶的胃腸對嬰兒配方奶不適應導致腹瀉，這句話(huà)只說(shuō)對了一半。健康寶寶腹瀉的原因很多，氣候的突然變化、寶寶胃腸功能的紊亂、感染都可能是腹瀉的誘因，不能完全歸咎于配方奶。”因此，要預防寶寶腹瀉的發(fā)生，培養寶寶良好的飲食習慣是父母需要做到的。不管是母乳、配方奶還是混合喂養，總的原則就是定時(shí)、定量、以及選擇適合該階段寶寶發(fā)育特點(diǎn)的食物種類(lèi)喂養。

　　腹瀉究竟是不是奶粉惹的禍

　　或許是由于奶粉是非母乳喂養嬰兒主要的食物，于是當嬰幼兒發(fā)生腹瀉時(shí)，首選質(zhì)疑對象就成了奶粉，那事實(shí)是否如此?對此上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院兒科謝利娟主任醫師表示，腹瀉會(huì )使部分寶寶對嬰兒配方奶中的乳糖不耐受，也就是通常所說(shuō)的“不適應”，從而使腹瀉癥狀難以改善，甚至加重，這就給大家造成了腹瀉期間不能喝配方奶的印象。寶寶腹瀉期間的飲食調理關(guān)鍵就是采用不含乳糖的飲食，因此，在腹瀉期間使用不含乳糖的嬰兒腹瀉專(zhuān)用配方奶就是一個(gè)比較方便和有效的飲食調理方案。

　　就奶粉品質(zhì)，現代嬰幼兒奶粉在生產(chǎn)環(huán)節是可以確保產(chǎn)品品質(zhì)的，我國目前執行的是嬰幼兒乳粉第四代標準，這是世界上較為嚴格的標準之一。凡在國內生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉，無(wú)論國內外品牌都要執行這個(gè)標準，進(jìn)入中國市場(chǎng)的外國產(chǎn)品同樣要符合這個(gè)標準。在此也提醒家長(cháng)，購買(mǎi)奶粉時(shí)應注意產(chǎn)品上是否有“QS”食品安全市場(chǎng)準入標志，同時(shí)選擇知名企業(yè)的正規產(chǎn)品，價(jià)格明顯低于市場(chǎng)定價(jià)、渠道來(lái)源不明、或包裝有破損的產(chǎn)品切勿購買(mǎi)。據專(zhuān)家介紹，目前嬰幼兒奶粉生產(chǎn)較先進(jìn)的工藝就是濕混工藝，這種工藝的有兩大突出特點(diǎn)，一是能夠消滅幾乎所有微生物使其無(wú)生存可能性，二是能夠使奶粉內營(yíng)養元素充分均勻混合。以惠氏品牌為例，其采用的就是濕混工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節在全封閉的自動(dòng)化流水線(xiàn)完成，廠(chǎng)區內有一系列的空氣過(guò)濾系統，并采用UHT超高溫瞬間滅菌技術(shù)，既避免了奶粉在生產(chǎn)中受到任何微生物的污染，也避免了異物混入的可能。由此，家長(cháng)只要在正規渠道購買(mǎi)品牌配方奶粉，由奶粉品質(zhì)所導致的嬰幼兒腹瀉理論上是不大可能的。

（實(shí)習編輯：肖康艷）