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養生須知:常吃蘑菇有利于預防哮喘

2014-08-26 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:哮喘吃什么好,平菇中含有平菇多糖,其中的牛磺酸是膽汁酸的成分,能溶解膽固醇,消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì),因此能舒筋活絡(luò ),最適合腰背酸疼的老年人食用。平菇炒肉、燉排骨、炒雞蛋,老少咸宜,能益氣補氣,增加抵抗力。

   哮喘吃什么好,在寒冷干燥的冬季,很多人難免會(huì )患上哮喘,哮喘應該要吃什么呢?專(zhuān)家告訴你,哮喘患者吃什么好。


  哮喘患者吃什么好

  1、“哮喘克星”:猴頭菇
 
  猴頭菇有非常好的滋補和促進(jìn)消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化、安眠、平喘,修復平滑肌,胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一樣軟爛,營(yíng)養成分才能完全析出。若和雞肉等一起煲湯,不僅味道鮮美,還有抗衰老、延年益壽的作用。

  2、“解毒藥”:草菇。
 
  草菇具有解毒作用,能與進(jìn)入人體的鉛、砷、苯結合,并隨小便排出。市場(chǎng)上的草菇多是罐頭裝的,烹調時(shí)間宜長(cháng)些,可以去除異味。

  3、“止疼藥”:平菇。
 
  哮喘吃什么好,平菇中含有平菇多糖,其中的牛磺酸是膽汁酸的成分,能溶解膽固醇,消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì),因此能舒筋活絡(luò ),最適合腰背酸疼的老年人食用。平菇炒肉、燉排骨、炒雞蛋,老少咸宜,能益氣補氣,增加抵抗力。

  4、“天然抗癌劑”:香菇。
 
  香菇有“百菇之王”的美譽(yù),抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進(jìn)骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜、燉湯。由于干香菇里的營(yíng)養成分極易析出,應洗凈,再用少量水泡發(fā)。烹調時(shí),可以把泡發(fā)香菇的水也倒進(jìn)鍋里。
 
  總之,專(zhuān)家表示,猴頭菇是哮喘的天然克星,是很適合哮喘病人吃,有利于哮喘的康復。
 
  (實(shí)習編輯:潘熾彬)
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