糖友最頭疼的問題不是不知道怎么吃藥打針，而是不知道怎么吃飯，很多東西都不敢吃，比如每天早上起來，不知道應(yīng)該吃些什么。

糖尿病人可以喝全脂牛奶嗎？

營(yíng)養(yǎng)師就給大家推薦一份糖友的早餐攻略。

糖尿病早餐組成需要有主食類，蔬果類，肉蛋類等，盡量食物種類選擇豐富一些。

糖尿病早餐組成：主食類

我們經(jīng)常吃的米飯，饅頭，包子，蛋糕，土司，米粉，米線，面條，所有的粥類，以及含有淀粉的食物都屬于主食類。

這類食物主要提供優(yōu)質(zhì)的碳水化合物營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充一天的能量，如果不吃主食，就很容易發(fā)生低血糖，因此糖友需要主食類食物。

和健康人一樣，糖友的主食也要選擇一些粗糙的，沒有精加工的。

比如雜糧包子，山藥，土豆，蓮子，粗糧餅都可以吃，注意下量。每個(gè)人的身體狀態(tài)不一樣，根據(jù)自己的體力活動(dòng)情況來判斷。

糖尿病早餐組成：蔬菜水果類

吃主食之前，和健康人一樣，糖友可以吃吃蔬菜，富含膳食纖維和水分的蔬菜可以很好的保護(hù)腸胃健康。

當(dāng)然需要注意的是，芋頭，山藥，馬鈴薯，南瓜這類所謂的蔬菜，在糖友的飲食里面要?dú)w到主食里面，也就是說你吃了雜糧饅頭，蔬菜的攝取就不要再吃土豆了，而是選擇葉類蔬菜比如西蘭花，大白菜這類，總之，蔬菜每天不要少。

除了蔬菜，水果的維生素營(yíng)養(yǎng)也非常好，因此，一些升糖指數(shù)不高的水果可以適量食用，補(bǔ)充這一部分的營(yíng)養(yǎng)。

蔬菜水果能集中提供更多量的微量元素、維生素，以及膳食纖維。“膳食纖維”很重要，能防治便秘、延緩血糖的上升、增加飽腹感。

糖尿病早餐組成：蛋白質(zhì)類

蛋白質(zhì)能夠通過一定途徑轉(zhuǎn)化為血糖，有利于中遠(yuǎn)程，比如半上午、上午的后半程維持血糖穩(wěn)定，保持大腦的血糖供應(yīng)。

因此，這部分營(yíng)養(yǎng)對(duì)于糖友非常重要，最簡(jiǎn)單的辦法是建議糖友每天吃一個(gè)煮雞蛋，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

當(dāng)然，純牛奶也是需要的，可以很好的為糖友提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)，還可以攝取一些豆子類食物，補(bǔ)充好的植物蛋白質(zhì)。

糖尿病早餐組成：奶類

糖友的早餐是很推薦奶制品的，需要注意的是，是無添加任何糖分的牛奶。

具體可以看配料表，和健康人一樣的，乳酸飲料，加糖的酸奶都不建議喝，建議喝原味的純牛奶，一些優(yōu)質(zhì)的配方奶粉也可以，注意看配方成分，需要是無糖的。

喝牛奶的時(shí)間推薦早餐和睡前2小時(shí)，糖友無論是吃降糖藥物還是抗生素類感冒藥，和吃藥的時(shí)間隔開2小時(shí)就可。

奶類及其制品是單獨(dú)一類食物，不可被其他食物所替代，一袋純牛奶250ml，半斤奶就可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白，還可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的“鈣”營(yíng)養(yǎng)?？梢詭椭徑饧邦A(yù)防骨質(zhì)疏松等并發(fā)癥癥狀。

因此以上這些早餐必備食物，拿下小本本記好了！