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糖尿病冬季控血糖 飲食上做好這6件事

2020-01-31 來源:醫(yī)學(xué)界內(nèi)分泌頻道   標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:千萬不要小看一個進(jìn)餐順序,對于糖尿病患者來說,推薦進(jìn)餐順序先蔬菜再肉食或者主食,先素后葷,餐前可以喝一小半杯水。

飲食對糖尿病患者來說,十分重要!

冬季是心腦血管疾病容易突然發(fā)作的時節(jié),因為冬季室內(nèi)外溫差大,容易導(dǎo)致血壓波動,血管收縮,發(fā)生心衰,心梗甚至猝死等情況。

這些飲食方法幫助控制血糖、降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險,糖友們要收藏好了!

掌握好進(jìn)食順序

千萬不要小看一個進(jìn)餐順序,對于糖尿病患者來說,推薦進(jìn)餐順序先蔬菜再肉食或者主食,先素后葷,餐前可以喝一小半杯水。

對于2型糖尿病,好的飲食習(xí)慣對于降低餐后血糖及血紅蛋白水平有非常好的幫助。

因此,注意就餐細(xì)節(jié)有利于糖尿病患者短期以及長遠(yuǎn)的控糖計劃。

戒除濃飲料

一般不建議糖尿病患者喝可樂等濃的碳酸類飲料,即使無糖的碳酸飲料也不建議。

適量飲茶有利于控制血壓和降低血脂,改善胰島素的抵抗,緩解視覺疲勞,但是注意盡量喝淡茶。

因為本身喝茶利于尿液排出,因此也要注意喝的量以及喝茶時間,盡量選擇方便如廁的時間段。

適量選擇零食

堅果是好脂肪的重要來源,但堅果的熱量可不低。糖尿病患者可以適量食用堅果,一般日常推薦吃30g左右即可。

一些堅果富含多種礦物質(zhì)和微量元素,有助于降低糖尿病患者的空腹血糖、糖化血紅蛋白、總膽固醇、甘油三酯水平,降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險,是理想的零食。

需要注意的是,在選購堅果類零食時要注意選擇無添加的原味堅果。很多糖尿病患者食用堅果后血糖出現(xiàn)急劇升高,可能就是因為堅果中添加了過多的糖、鹽。

適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

糖尿病患者需要補(bǔ)充好的蛋白質(zhì),除了肉蛋類提供的優(yōu)質(zhì)動物蛋白,還需要優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)提供營養(yǎng)。

大豆的植物蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,其脂肪以不飽和脂肪酸為主,含有豐富的B族維生素、維生素E和鈣、鐵等,還含有大豆異黃酮、大豆低聚糖、大豆卵磷脂等有益健康的成分。

控制進(jìn)餐速度

進(jìn)餐速度對于糖尿病患者的血糖也有較大影響。對于超重、肥胖人群及2型糖尿病患者,適當(dāng)減慢就餐速度可以增加飽腹感,減少血糖波動,幫助穩(wěn)定血糖。

進(jìn)食速度與體質(zhì)量指數(shù)指數(shù)、腰圍增加呈正相關(guān),細(xì)嚼慢咽,減慢進(jìn)食速度可降低糖尿病以及并發(fā)癥的發(fā)病風(fēng)險。

每天吃夠500g蔬菜

《中國居民膳食指南》推薦健康成年人每日蔬菜攝入量為300~500克,其中1/2應(yīng)為黃綠色等深色蔬菜。

糖尿病患者的每日蔬菜攝入量不應(yīng)低于健康成年人,每日蔬菜攝入量不宜低于500克。

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