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糖尿病要如何進(jìn)行飲食 注意不要太胖

2018-12-31 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過(guò)量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。

我們都知道,一旦患上了糖尿病,是要進(jìn)行嚴格的飲食的控制的,其實(shí)飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重。所以,一旦患有糖尿病,患者除了藥物治療之外,還要注重自己的飲食,那么,糖尿病要如何進(jìn)行飲食?

糖尿病飲食

體重過(guò)重或肥胖者,減輕體重應是首要目標,通常減輕5?10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者應和醫師或營(yíng)養師共同協(xié)商一個(gè)可以達到,亦可長(cháng)期維持的“合理體重”。

均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)、奶類(lèi)、肉魚(yú)豆蛋類(lèi)等六大類(lèi)食物。并了解與善用食物代換表。

淀粉豐富的食物(如米面,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應列入飲食計劃,并列入主食類(lèi)代換;節慶應景食品及各式點(diǎn)心(如肉粽,年糕,燒賣(mài),壽司,咖喱餃等),應經(jīng)由營(yíng)養師指導食用;甜食應先了解糖份含量,并嚴格控制攝取,必要時(shí)可使用代糖過(guò)度限制淀粉類(lèi)食品的攝取是老舊及錯誤的觀(guān)念。

糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類(lèi),水果,蔬菜,全谷類(lèi)等食物可攝取豐富的膳食纖維。

糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過(guò)量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調食物。

新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護,可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(lèi)(如橄欖油,苦茶油等)作為食用油。

新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護

糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。如果不得已需飲酒,應列入飲食計劃,并列入脂肪類(lèi)代換,每日不超過(guò)90大卡(約13克酒精量)。

糖尿病人應控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。

赴宴應酬時(shí),應注意選擇食物的質(zhì)與量,并避免喝濃湯。

維生素與礦物質(zhì)和需求量一般人相同,從飲食充足攝取,并遵照指示攝取營(yíng)養補充劑。應注意維生素乙群,抗氧化營(yíng)養素(如維生素C和E等)及鉻,鎂,鉀等礦物質(zhì)的充足攝取。攝取全谷類(lèi)食品,充足的深綠深黃色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助于這些營(yíng)養素的攝取充足。

以上就是關(guān)于“糖尿病要如何進(jìn)行飲食?”的全部?jì)热荨;加刑悄虿〉呐笥扬嬍晨刂频哪康脑谟行Э刂蒲牵把獕海⒕S持合理體重。患者應遵循與營(yíng)養師共同協(xié)商的飲食計畫(huà),養成定時(shí)定量的飲食習慣。 

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