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果盤里這么多水果 我該吃哪個(gè)?

2018-12-22 來源:中美糖尿病中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:草莓外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,濃郁芳香。目前市場上草莓的大小和重量不一,較小的10克,較大的有一兩多,一個(gè)中等大小的草莓約為一兩不到。每2兩草莓含能量30千卡,碳水化合物6克,血糖生成指數(shù)為29。

隨著新年的臨近,年味兒是越來越重啦,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨,家里的果盤里也裝滿了各色各樣的水果。那么,糖友們吃哪些水果才不會(huì)影響自己的血糖呢?

推薦8種給你吃

柚子、蘋果、草莓、櫻桃、番石榴、獼猴桃、火龍果、西瓜。

不推薦

龍眼、甘蔗、干果、柿子、大棗、葡萄干、砂糖橘、香蕉。

那我要怎么吃呢?能吃多少?

糖友王叔

柚子,吃2瓣

柚子:富含汁水有濃郁香味,呈甜味或酸甜味,有時(shí)帶有苦味。一個(gè)柚子的重量為2-3斤,平均一瓣為2兩。每2兩柚子含能量41千卡,含碳水化合物9.1克,血糖生成指數(shù)為25。

食用數(shù)量:理論上吃4瓣對血糖影響不大,為安全,推薦每天吃2瓣柚子。

蘋果,一個(gè)中等大小

俗話說一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,可見蘋果的營養(yǎng)價(jià)值非同一般。一個(gè)蘋果的重量在3-5兩之間。每2兩蘋果平均含能量52千卡,碳水化合物為12.3克,血糖生成指數(shù)為36。

食用數(shù)量:理論上食用4兩半以內(nèi)對血糖影響不大,約一個(gè)中等大小的蘋果。對于甜度較高的蘋果,糖尿病病友需適當(dāng)減量。

草莓,每天10個(gè)

草莓外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,濃郁芳香。目前市場上草莓的大小和重量不一,較小的10克,較大的有一兩多,一個(gè)中等大小的草莓約為一兩不到。每2兩草莓含能量30千卡,碳水化合物6克,血糖生成指數(shù)為29。

食用數(shù)量:由于不同品種草莓含糖量不同,為安全,糖尿病患者吃草莓別超10個(gè)。

櫻桃,每天35顆

櫻桃果實(shí)小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸。一個(gè)櫻桃的重量約為7克,可食部分為5.6克,2兩克櫻桃含能量46千卡,碳水化合物9.9克,血糖生成指數(shù)為22。

食用數(shù)量:不同品種櫻桃含糖量不同,為了安全,每天吃4兩櫻桃,約35顆。這里我們說的櫻桃可不是車?yán)遄印?/p>

獼猴桃,一個(gè)中等大小

獼猴桃有維C之王的美譽(yù),一個(gè)中等大小的獼猴桃2兩-2兩半左右,每2兩獼猴桃含能量56千卡,碳水化合物11.9克,血糖生成指數(shù)52。

食用量:理論上食用2兩半獼猴桃對血糖影響不大,約一個(gè)中等大小的獼猴桃。

火龍果,半個(gè)

因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名火龍果,分為紅色和白色兩種,果肉內(nèi)均含有密密麻麻的黑色芝麻粒狀種子。一個(gè)中等大小的火龍果為6兩,可食用部分約為4兩。每2兩火龍果含能量51千卡,碳水化合物13.3克,血糖生成指數(shù)25。

食用量:因火龍果產(chǎn)地不同含糖量不同,推薦糖尿病患者每次食用4兩以下,半個(gè)火龍果為好。

西瓜,別超1斤(帶皮)

西瓜味甜多汁,含有的豐富的礦物鹽和多種維生素,平均每2兩西瓜含25千卡能量,碳水化合物含量為5.5克,血糖生成指數(shù)72。

食用量:糖尿病患者食用西瓜控制在4兩半以內(nèi)比較保險(xiǎn),當(dāng)然越少對血糖影響越小。

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