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夏季血糖好愛(ài)吃瓜的糖友五種瓜任你挑(五)

2018-12-15 來(lái)源:中美糖尿病中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:絲瓜中含有的木聚糖能結(jié)合大量水分,增加食物在消化道內(nèi)的黏稠度,增加食糜在腸道的停留時(shí)間,延緩餐后血糖升高的速度,有利于控制餐后血糖。

這么多人血糖控制理想,為什么你不能是其中一個(gè)?

要想夏季血糖好,愛(ài)吃絲瓜的糖友有福啦!

控糖佳蔬——絲瓜

絲瓜

營(yíng)養(yǎng)檔案

絲瓜中碳水化合物的含量?jī)H為4.3%,100克絲瓜僅提供26千卡熱量,是熱量較低的瓜類蔬菜。

絲瓜中含有的木聚糖能結(jié)合大量水分,增加食物在消化道內(nèi)的黏稠度,增加食糜在腸道的停留時(shí)間,延緩餐后血糖升高的速度,有利于控制餐后血糖。

經(jīng)常食用絲瓜,可補(bǔ)充機(jī)體的錳、鋅、銅等元素,有助于糖尿病的輔助治療。

對(duì)糖尿病的好處

推薦吃法

絲瓜可炒著吃、蒸著吃、做湯吃。如果做湯一定要少放鹽,以免攝入過(guò)量鹽分。

糖尿病病友夏季常吃這5種瓜,保你血糖頂呱呱!

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