糖尿病性冠心病患者的營(yíng)養配餐

2017-01-29 來(lái)源：糖醫生標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：主食100克，肉絲湯面（面條25克，豬瘦肉10克，木耳10克），西紅柿炒雞蛋（西紅柿150克，雞蛋50克），紅燒鰱魚(yú)（白鰱100克）。

　　糖尿病患者并發(fā)冠心病較早，發(fā)展較快，尢以女性為多。它的發(fā)病與飲食營(yíng)養有直接或間接的關(guān)系，合理的膳食是防治的重要措施之一。通過(guò)控制熱量，保持理想體重，適當增加膳食纖維攝入，保證必需的無(wú)機鹽及微量元素供給，提供豐富的維生素，可以達到防治的目的。

　　食譜舉例全日烹調用油15克全日總熱量約1960千卡

　　早餐：主食50克，豆漿250克，茶葉蛋1個(gè)，熗炒芹菜（芹菜50克，花生仁15克）

　　午餐：主食100克，肉絲湯面（面條25克，豬瘦肉10克，木耳10克），西紅柿炒雞蛋（西紅柿150克，雞蛋50克），紅燒鰱魚(yú)（白鰱100克）

　　晚餐：主食50克。綠豆湯（大米30克，綠豆20克），炒油菜（油菜150克），五香豆腐絲（干豆腐100克）