糖尿病患者的推薦食譜
摘要：糖尿病患者其實在飲食方面都是比較苛刻的，那么對于糖尿病患者的飲食又有什么講究呢?為了能夠幫助糖尿病患者通過食療來調理身體，整理了一些糖尿病的食譜
松茸具有一定的藥用價值，其含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分，有強身、益腸胃、止疼、理氣化痰、驅蟲及治療
糖尿病等獨特功效，可用其治療手足麻木、腰腿疼痛等病癥。近年來又發(fā)現松茸含有具備抗瘤活性的“松茸多糖”，這是其他植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用。
主料：鴿子
輔料：松茸枸杞子適量
調料：姜黃酒
烹飪方法：
1、將松茸提前用水泡發(fā)至軟，倒掉底部殘渣。
2、將鴿子用流動水清洗干凈，放入涼水中，加入少許黃酒，煮至水開漂起血沫后撈出用溫水沖洗干凈。
3、砂鍋中加入適量水，放入焯好的鴿子和姜片煮半個小時，再加泡好的松茸和枸杞繼續(xù)煮半個小時即可。
（實習編輯：黃加振）
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