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白癜風(fēng)飲食有“三禁” 偏食不利疾病治療

2016-02-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:零食及飲料對(duì)兒童的身體發(fā)育和健康有明顯的影響。因?yàn)榱闶筹嬃舷闾鹂煽冢瑑和瘜⑵渥鰹榱闶畴S時(shí)食用,久之則不能按時(shí)間正常用餐,打亂了正常飲食規(guī)律。

  偏食對(duì)治療白癜風(fēng)非常不利,因?yàn)槠硨?huì)造成食品搭配失調(diào),營(yíng)養(yǎng)偏差,導(dǎo)致合成黑色素的必要物質(zhì)相對(duì)缺乏。

  黑色素合成必須有酪氨酸與酪氨酸酶兩種物質(zhì)。酪氨酸的來(lái)源有兩種途徑:一是從食物中攝取,經(jīng)胃腸消化吸收人體;一是由體內(nèi)某些氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái)。酪氨酸酶雖然在細(xì)胞內(nèi)合成,但其活性又與銅、鋅等金屬元素有關(guān),而這些金屬也是從各種食物中攝取的。因此,在日常生活中要注意科學(xué)的飲食調(diào)理,注意各種食品的合理搭配,以保證營(yíng)養(yǎng)。

  零食及飲料對(duì)兒童的身體發(fā)育和健康有明顯的影響。因?yàn)榱闶筹嬃舷闾鹂煽冢瑑和瘜⑵渥鰹榱闶畴S時(shí)食用,久之則不能按時(shí)間正常用餐,打亂了正常飲食規(guī)律。零食飲料多屬甜味食品,久用會(huì)導(dǎo)致胃熱積滯、食欲下降、甚至厭食、偏食。長(zhǎng)期偏食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足而使免疫力下降,影響身體正常發(fā)育。不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的零食會(huì)含有許多化學(xué)添加劑,如染色劑、防腐劑、甜味劑等會(huì)給兒童身體造成直接傷害。這些都會(huì)一定程度上導(dǎo)致白癜風(fēng)或影響白癜風(fēng)的治療。

  白癜風(fēng)患者飲食的“三禁”

  1、禁過(guò)量攝入維生素C

  維生素C是還原劑,參與酪氨酸代謝,抑制多巴的氧化,可使皮膚中形成的黑色素還原為無(wú)色物質(zhì)和使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì),從而使黑色素形成減少。維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉中。含量豐富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸棗。富含維生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。有些水果汁是強(qiáng)化了維生素C的,包括蘋(píng)果汁、酸果汁以及葡萄汁。富含維生素C的蔬菜包括蘆筍、花椰菜、圓白菜、菜花、芥菜、辣椒(紅的或綠的)、馬鈴薯、甘薯和西紅柿以及西紅柿汁。

  一般來(lái)說(shuō),帶酸味的水果或蔬菜中的維生素C含量普遍較高。我們強(qiáng)調(diào)患者對(duì)日常含量較大的柑桔、蘋(píng)果、西紅柿類(lèi)可做必要的限制,但門(mén)診病史搜集中,很少發(fā)現(xiàn)因過(guò)量攝入食物性維生素C而導(dǎo)致白癜風(fēng)發(fā)病或皮損擴(kuò)大者,更多的是因過(guò)量攝入藥物性維生素C,如日常保健性長(zhǎng)期內(nèi)服果味維生素C,或其它疾病治療中長(zhǎng)期大量口服、注射(輸液)維生素C。亦有個(gè)別醫(yī)院醫(yī)生給白癜風(fēng)患者的治療藥物中運(yùn)用維生素C,從而導(dǎo)致局限型白癜風(fēng)轉(zhuǎn)化為散發(fā)型白癜風(fēng)。

  2、禁酒與海鮮

  由飲酒或食海鮮導(dǎo)致白癜風(fēng)發(fā)生或加重的病例屢見(jiàn)不鮮。常以過(guò)量飲酒或過(guò)食海鮮一周左右發(fā)病。一些門(mén)診病人能明確指出自己初發(fā)病與飲酒、食海鮮的因果關(guān)系,一些病人訴說(shuō)自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴(kuò)大,部分病人反映自己飲酒后僅限于白斑部位瘙癢。一些從事飲食服務(wù)行業(yè)、司機(jī)工作或不能戒酒者,白斑擴(kuò)展往往很難控制。其病理機(jī)制,可能與飲酒影響神經(jīng)內(nèi)分泌功能、損傷肝臟、影響蛋白質(zhì)與鋅的吸收合成有關(guān)。至于食海鮮可能與引發(fā)變態(tài)反應(yīng)、導(dǎo)致免疫失調(diào)有關(guān)。但是我們?cè)谂R床中很少見(jiàn)食羊肉引發(fā)白癜風(fēng)損害的病例。

  3、禁含酚類(lèi)的食物

  多種植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚,對(duì)黑素細(xì)胞具有細(xì)胞毒性作用。此外,我們?cè)谂R床中發(fā)現(xiàn)許多挑食、偏食、飲料攝入過(guò)多,以及肥胖兒患者,病情往往難以控制。

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