食道癌是一種大家聞之色變的的癌癥，因為它的發(fā)病率和死亡率都比較高，并且食道癌給患者帶去的不適和傷害有很多。而食道癌的發(fā)病跟飲食有很大關(guān)系。所以，預防食道癌自然也從飲食方面著(zhù)手。那么，我們究竟應該如何預防食道癌呢？下面這篇文章將詳細為大家介紹食道癌預防方法。接下來(lái)大家一起來(lái)看看吧。

食道癌預防方法一、飲食注意營(yíng)養合理

營(yíng)養不良跟食道癌的發(fā)生有很大的關(guān)聯(lián)。所以，大家平時(shí)要注意補充足夠的營(yíng)養，不要過(guò)分挑食。另外，需要提醒大家的是，因為綠茶具有防癌的功效，還能預防和治療心血管疾病，所以大家可以在平時(shí)生活的中多喝著(zhù)綠茶。

食道癌預防方法二、避免過(guò)燙、粗糙的食物

由于吃太燙會(huì )燙傷食道內壁，容易引起病變。也就是過(guò)燙或者粗糙的食物容易誘發(fā)食道癌。所以，為了預防食道癌，大家平時(shí)要少吃或盡量不吃燙的、粗糙的食物。另外，大家在吃飯時(shí)還要注意細嚼慢咽，否則也會(huì )給食管健康帶去威脅。

食道癌預防方法三、避免吃太多刺激性的食物

預防食道癌，還要注意盡量少吃多食刺激性的食物。因為姜、辣椒等刺激性食物也容易誘發(fā)食道癌。

食道癌預防方法四、堅持鍛煉可以預防食道癌

適當的鍛煉對身體健康的重要性不言而喻。堅持鍛煉，既能夠強身健體，還能夠預防食道癌發(fā)生。但需要注意的是，短褲也要注意適量，不宜過(guò)量。一般每天堅持一個(gè)小時(shí)就夠了，具體還要根據個(gè)人的情況來(lái)規劃。

食道癌預防方法五、拒絕亞硝胺類(lèi)物質(zhì)

亞硝胺類(lèi)物質(zhì)是一種常見(jiàn)致癌物質(zhì)，生活中很多食物都存在著(zhù)致癌物質(zhì)，比如說(shuō)隔夜蔬菜、腌漬咸菜、咸魚(yú)咸肉、發(fā)霉的糧食等等。此外，吸煙、飲酒也會(huì )危害人們的身體，誘發(fā)食道癌。所以，預防食道癌，首先要做到戒煙戒酒。

食道癌預防方法六、補充微量元素

補充微量元素對預防食道癌十分重要。比如說(shuō)及時(shí)補充維生素A、B2可以預防食道癌。所以，如果大家平常的食物無(wú)法滿(mǎn)足身體需求，那么應該進(jìn)行彌補，可以試試多吃富含所缺乏微量元素的食物，或者可以服用一些藥物來(lái)進(jìn)行補充。

食道癌確實(shí)給患者帶去了很多傷害和不適。所以，大家平時(shí)應該做好食道癌預防工作。那么怎么預防食道癌呢？比如說(shuō)飲食注意營(yíng)養合理、避免過(guò)燙、粗糙的食物、避免吃太多刺激性的食物、堅持鍛煉可以預防食道癌、拒絕亞硝胺類(lèi)物質(zhì)、補充微量元素等等。