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傳說(shuō)中的抗癌第一菜要這樣吃才有效

2018-08-01 來(lái)源: 腫瘤免疫細胞治療資訊  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:就一天中的時(shí)段而言,最好在中午的時(shí)候吃紅薯,因為吃完紅薯后,需要在人體內經(jīng)過(guò)4-5個(gè)小時(shí)的吸收。同時(shí),下午的陽(yáng)光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時(shí)吸收不完,容易脹肚。

眾所周知紅薯的營(yíng)養非常豐富,但是有多少人知道紅薯具有抗癌功效呢?我們的老一輩以前是經(jīng)常吃紅薯來(lái)度過(guò)溫飽的,但是后面人們的生活越來(lái)越好,社會(huì )越來(lái)越進(jìn)步的同時(shí),紅薯反倒被人遺忘了,但是你知道嗎?紅薯除了營(yíng)養豐富,它還是抗癌第一菜,紅薯怎樣吃有抗癌功效呢?下面我們一起來(lái)看看吧!

抗癌第一菜紅薯要怎樣吃?

癌細胞來(lái)自人體上皮細胞,而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過(guò)程。紅薯被專(zhuān)家稱(chēng)為營(yíng)養最均衡的保健食品。而紅薯中獨有的脫氫表雄酮,是一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類(lèi)固醇激素,既能防癌又能益壽。

吃紅薯要注意哪些事項呢?

1、最好在中午食用

就一天中的時(shí)段而言,最好在中午的時(shí)候吃紅薯,因為吃完紅薯后,需要在人體內經(jīng)過(guò)4-5個(gè)小時(shí)的吸收。同時(shí),下午的陽(yáng)光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時(shí)吸收不完,容易脹肚。

2、勿與甜食一起吃

紅薯本身就是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會(huì )增加胃食管反流的可能性。

3、空腹的時(shí)候不宜吃紅薯

紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,易引起胃脹、打嗝等癥狀。

4、不能吃烤紅薯的皮

黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。同時(shí),雖然現在街邊的烤紅薯,大多都已經(jīng)換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時(shí)會(huì )產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì),吃多了對健康不利。

吃紅薯的注意事項

1、腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。

2、紅薯忌與柿子同吃,紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵,會(huì )使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺(jué)胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

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