一碗薏米粥，扶正抗腫瘤

　　國(guó)醫(yī)大師何任:一碗薏米粥，扶正抗腫瘤

　　一碗粥喝了三十多年

　　何老先生不到六十歲就得了癌癥，可是他一直活到九十多歲，這三十年中，他有一個(gè)抗腫瘤的很妙的食療方，太神奇!何若蘋說(shuō)，家父積累數(shù)十年臨床經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為薏苡仁具有扶正抗腫瘤的作用。

　　薏苡仁，又稱米仁，味甘淡，性涼，歸脾胃、肺經(jīng)，能健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿，常用于水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、肺癰等病證。

　　做法：

　　首先選用粒大、色白、飽滿的國(guó)產(chǎn)薏苡仁，每日30-60克，洗凈，加水在砂鍋里煮成稀飯狀，可加入少量紅棗同煮，每日早上或下午空腹時(shí)服。

　　為方便起見(jiàn)，也可用薏苡仁250克放入高壓鍋內(nèi)煮熟，待冷置冰箱內(nèi)，服用時(shí)取適量略煮即可。經(jīng)常喝這了碗薏米粥，能夠幫助抗癌、預(yù)防糖尿病。

　　注意：

　　1、薏米要去藥店買，不要去超市。

　　2、由于薏米煮爛比較難，

　　可以提前一天晚上泡好。

　　國(guó)醫(yī)大師何任不到六十歲就得了癌癥，

　　但他卻一直活到了九十多歲。

　　三十多年的時(shí)間里，他常喝一碗粥，

　　一碗能夠幫助抗癌、預(yù)防糖尿病的薏米粥。