晚期肝癌患者的臨床癥狀很明顯，例如肝腫大、肝區(qū)疼痛、食欲不振、發(fā)熱和惡病質(zhì)等，因而肝癌晚期的患者在采取肝癌治療后，飲食上更是要注意，要考慮肝癌晚期飲食應(yīng)該便于消化吸收和排泄，有利于減輕癥狀和疾病康復(fù)。若伴門靜脈高壓表現(xiàn)者，盡可能選擇細軟、無刺激性的流質(zhì)或半流質(zhì)飲。

　　食物要容易消化

　　由于晚期肝癌患者大多食欲不振，而且容易惡心、嘔吐，所以要盡量給他們安排容易消化的食物。食物中必須有一定量的主食，如小麥粉、玉米、紅薯、小米等;蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等;肉類，豆制品，以及牛奶及奶制品。保持平衡膳食，肝癌患者的體質(zhì)都屬于酸性體質(zhì)，破壞人體器官，使?fàn)I養(yǎng)不能充分的吸收。我們必須保證有足夠的營養(yǎng)，就要攝入堿性食物使酸性體質(zhì)扭轉(zhuǎn)過來，達到弱堿性。要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜，少吃雞、鴨、魚、肉、等酸性食物，維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中，同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供肝癌病人食用。

　　飲食上應(yīng)嚴(yán)格限制鈉的攝取量

　　肝癌晚期患者要注意納的攝入，最好不吃腌菜、醬菜等各種含鹽量較高的食品，同時還要注意定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負擔(dān)。經(jīng)常放腹水或長期使用利尿劑的患者，應(yīng)選用含鉀豐富的食物，如香蕉，苦瓜、白蘿卜、青椒、波菜、空心菜等，以補充丟失的鉀。

　　減少脂肪攝取

　　晚期的肝癌患者切忌不可過多攝入脂肪，盡量不吃脂肪含量高的食品如干果類、肥肉、香腸等，這是因為肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。低脂肪的飲食不僅可以減輕肝癌病人的消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹等等，而且飲食中脂肪少，還可以在一定程度上減輕肝區(qū)疼痛的程度。

　　對于肝癌患者而言，在手術(shù)等規(guī)范化治療之后配合以易消化為主的飲食安排，對于促進肝癌康復(fù)有很大的幫助。

（實習(xí)編輯：王歡）