攝入適量的蛋白質(zhì)

　　攝入適量的蛋白質(zhì)對您的整體健康以及良好感覺(jué)很重要。您的身體需要適量的蛋白質(zhì)用于：

　　?構建肌肉、修復組織、抵抗感染

　　您的醫生會(huì )建議您在飲食中控制蛋白質(zhì)的量，這會(huì )幫助您減少血液中的廢物使腎臟功能維持得更久。

　　蛋白質(zhì)有兩種來(lái)源。您每日攝入的蛋白質(zhì)應均包括兩種來(lái)源：

　　?動(dòng)物源性蛋白質(zhì)，如蛋、魚(yú)、雞肉、紅色肉類(lèi)、奶制品和乳酪。

　　?植物源性蛋白質(zhì)，如蔬菜和谷物。

　　步驟

　　?請教您的醫生或營(yíng)養師您每日需要進(jìn)食的蛋白質(zhì)量。

　　?將您每日的進(jìn)食記錄給醫生或營(yíng)養師過(guò)目，并詢(xún)問(wèn)您正在攝入的蛋白質(zhì)的量是否合適。

　　攝入適量熱量

　　攝入足夠的熱量對您的整體健康是很重要的。您所食用的所有食物中均含有熱量。它們之所以重要是因為它們：

　　?為您的身體提供能量

　　?幫助您維持一個(gè)健康的體重

　　?幫助您的身體利用蛋白質(zhì)來(lái)構建肌肉和組織

　　因為為您推薦的飲食需要限制蛋白質(zhì)，所以也就縮減了熱量的一個(gè)重要來(lái)源。結果，您可能就需要從其它食物中獲取額外的能量。醫生或營(yíng)養師可以指導您制定食譜，以便每日攝取適量的熱量。一些糖類(lèi)如糖、果醬、果凍、蜂蜜和糖漿都是很好熱量的來(lái)源。其他好的熱量來(lái)源有脂肪，如食用油，黃油，橄欖油，它們飽和脂肪酸的含量低而且不含有膽固醇。您應該和醫生或營(yíng)養師討論您攝入適量熱量的最佳方式，而且如果您有糖尿病的話(huà)，還應同時(shí)能控制您的血糖。

　　保持一個(gè)健康的體重同樣重要

　　患有慢性腎臟病的患者通常需要增加體重或保持現有體重。如果您需要減輕體重，醫生或營(yíng)養師會(huì )指導您怎樣來(lái)緩慢而仔細地減輕體重，同時(shí)不損害您的健康。

　　步驟

　　?您的醫生或營(yíng)養師，是腎臟病營(yíng)養方面的專(zhuān)家。請他幫助您制定能供給您合適能量的食譜。

　　?記錄每天進(jìn)食的食物。定期請您的醫生或營(yíng)養師過(guò)目。

　　?詢(xún)問(wèn)您的醫生和營(yíng)養師您的理想體重，每天早晨稱(chēng)體重。

　　?如果您體重減輕太多，請教您的醫生或營(yíng)養師怎樣在您的飲食中加入額外的能量。

　　?如果您正緩慢增加了過(guò)多的體重，請教您的醫生或營(yíng)養師怎樣安全地減少每日攝入的能量以及增加活動(dòng)量。

　　?如果您體重增加很快，告訴您的醫生。體重的突然增加，伴隨浮腫、呼吸困難和血壓增高可能是您體液過(guò)多的標志。