每天排便一次是最健康的狀態(tài)，一般來說，健康人的大便并不會特別臭。除非吃肉食太多、或像洋蔥、大蒜等一些辛辣食物或者長期便秘，會使大便有臭味。不過這幾種情況都是一時的，飲食清淡一點就會恢復正常。但如果每天排便都會惡臭無比，就一定要引起注意了。

　　大便的氣味是腸內環(huán)境惡化的最佳證據(jù)，腸道里的細菌通常有上百種之多，可分為有益菌和致病菌兩類，在人體健康狀態(tài)下，有益菌多余致病菌并處于動態(tài)平衡的狀態(tài)，可維持腸道環(huán)境的健康。一旦這種狀態(tài)被破壞，有益菌抵擋不住致病菌的攻擊，就會導致各種腸道疾病的產生，最直接的就是大便氣味的改變。

　　大便有惡臭，多是吃太多高蛋白和肉類食物，在這一方便應該注意調節(jié)控制一下。

　　大便有酸臭味，多數(shù)是發(fā)酵性消化不良，是“食滯”引起的，可以吃雞內金、山楂等一些可以促進消化的食物或藥物。

　　腹瀉并有燒焦味，這是小腸機能下降導致的消化不良。

　　除了這些平常最常見的臭味，還要注意一些腸道疾病也會引起大便氣味和狀態(tài)的改變，像消化道出血會出現(xiàn)焦黑便；小腸出血性壞死性炎癥會導致肉湯樣的大便且奇臭。

　　如果出現(xiàn)上述大便氣味異常的情況，應該及時到醫(yī)院做一下檢查，明確病因，配合治療。