三款適合嬰兒補鈣的美食

2017-07-05 來(lái)源：西瓜媽媽兒科醫生李絢標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：雞肝糊富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養素，適合6個(gè)月以上嬰兒補鈣食用。

　　寶寶補鈣一直是媽媽們談不完的話(huà)題，如何正確的補鈣才是最關(guān)鍵的。那么，寶寶吃什么補鈣呢?有助寶寶補鈣的食物有哪些呢?

　　1、雞肝糊

　　原料

　　雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。

　　制作

　　將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝去外衣，放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

　　功效

　　富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養素，適合6個(gè)月以上嬰兒補鈣食用。

　　2、鮮蝦肉泥

　　原料

　　鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

　　制作

　　將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

　　功效

　　富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補鈣時(shí)食用。

　　3、三色肝末

　　原料

　　豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。

　　制作

　　將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎;蔥頭剝去外皮切碎;西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝去外皮，切碎;菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙過(guò)后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調勻即成。

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