據(jù)統(tǒng)計，52%的帕金森患者在患病后會明顯消瘦；67%的帕金森患者會出現(xiàn)營養(yǎng)攝入不足等現(xiàn)象。其主要原因，除疾病特點、治療藥物的因素外，最重要的問題是飲食調(diào)理失誤。

　　蛋白質(zhì)要選擇晚上食用

　　由于，牛奶、豆?jié){、雞蛋等蛋白質(zhì)類食物會影響卡左雙多巴控釋片、復方左旋多巴等藥物的療效，因此很多帕金森患者會自覺“戒”了這些食物，導致營養(yǎng)攝入不足。

　　其實，蛋白質(zhì)食物不是不能吃，而是要挑對時間。通常患者可以在吃藥后間隔1個半小時，再進食蛋白質(zhì)類食物，就不會與藥效發(fā)生沖突。

　　每日深色果蔬需過半

　　調(diào)查顯示，60%~70%的帕金森病患者因腸蠕動減慢而引發(fā)便秘。多吃水果和蔬菜不僅能保持大便暢通，果蔬中適量補充維生素C、β胡蘿卜素，還可起到抗氧化效果。而值得提醒患者的是，西蘭花等深色果蔬比淺色果蔬中所含β胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)多，所以患者應(yīng)每天多吃深色果蔬。

　　此外，豆類、薯類、粗糧等合理搭配，也有通便的作用。除了讓病人養(yǎng)成定時排便的習慣外，家屬還可以經(jīng)常幫老人按照順時針的方向按摩腹部，促進腸蠕動。