“胃痛，來(lái)杯熱牛奶”

　　“喝牛奶傷胃，胃會(huì )痛”

　　這兩種說(shuō)法都有大量的支持者，那么，牛奶，到底是保護胃，還是傷害胃呢？

　　“牛奶跟胃痛的關(guān)系并不大。”郅敏醫師給出專(zhuān)業(yè)見(jiàn)解，“如果沒(méi)有乳糖不耐受問(wèn)題，且目前沒(méi)有活動(dòng)性的消化性潰瘍，就能喝牛奶。”

　　把牛奶和胃痛扯在一起，牛奶真是很無(wú)辜。

　　反復胃痛總不好先別喝牛奶

　　反復上腹痛，有些是空腹時(shí)痛，有些是餐后腹痛，這是消化性潰瘍活動(dòng)期的表現。這時(shí)就不適宜喝牛奶。

　　牛奶剛進(jìn)入胃內時(shí)，稀釋了胃酸的濃度，緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激，可使胃部不適暫時(shí)得以緩解。

　　但不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，從而產(chǎn)生更多的胃酸，使潰瘍加劇。加上牛奶含高蛋白，代謝之后分解產(chǎn)生的氣體，容易造成腹脹。這些都會(huì )加重潰瘍。

　　在潰瘍活動(dòng)期（沒(méi)合并消化道出血）時(shí)，盡量吃軟的、易消化的食物，比如煮爛的粥粉面，或肉碎、魚(yú)茸、水蛋等等，別吃粗糙的、刺激的食物。

　　如果處于消化性潰瘍的瘢痕期（潰瘍愈合后），這時(shí)就跟普通人一樣，只要你沒(méi)有乳糖不耐受的問(wèn)題，牛奶可以想喝就喝。乳糖不耐受是指部分人沒(méi)有乳糖酶，在攝入大量乳糖后因無(wú)法正常代謝，而出現腹瀉、腹脹、噯氣或腹絞痛等癥狀。

　　但要警惕的是，消化性潰瘍復發(fā)概率很高；特別是感染了幽門(mén)螺桿菌，又沒(méi)有進(jìn)行根除幽門(mén)螺桿菌的治療時(shí)。

　　餓得胃痛不一定喝牛奶

　　忙起來(lái)過(guò)了飯點(diǎn)，餓得胃痛，來(lái)杯熱牛奶？

　　“這時(shí)不一定非要牛奶，喝水、吃點(diǎn)東西同樣有用。”

　　飯點(diǎn)到了，胃泌素、消化酶以及胃酸照常分泌，如果胃里沒(méi)有東西中和它們，胃就會(huì )痛。這時(shí)只要吃點(diǎn)東西，如餅干、點(diǎn)心等等，就能緩解疼痛。牛奶只是選擇之一。

　　餓得胃痛，就要吃熱乎的？這也不一定，得看個(gè)人的飲食習慣。

　　就如同冬泳，天天冬泳的人能耐受水溫，從未冬泳過(guò)的人突然入水，則會(huì )腳抽筋。有些人胃腸很敏感，突然吃冷受刺激就容易胃痛、拉肚子。而有些人，三更半夜吃雪糕都沒(méi)問(wèn)題；還有些人，對食物溫度很挑剔，過(guò)高過(guò)低都受不了。

　　慢性胃炎可以喝牛奶

　　做個(gè)電子胃鏡，很大概率查出慢性胃炎。這時(shí)，有些人就開(kāi)始慌張了，牛奶更是不敢喝，理由是“喝牛奶更容易腹痛、傷胃”。

　　“其實(shí)胃鏡查出的慢性胃炎，90%以上沒(méi)事。”郅敏表示。

　　儀器看到的只是普通的紅腫，但跟“正常胃黏膜”仍有區別，所以，報告會(huì )提示慢性胃炎。

　　“手碰到一下都會(huì )變紅，機器用久了也有機械損耗，胃要消耗五谷雜糧，每天摩擦怎么不可能有點(diǎn)出血紅腫呢？喝不喝牛奶，還是按普通人的準則，沒(méi)有乳糖不耐受，就可以正常喝。”