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尿酸高,要忌口,那還有哪些食物可以吃呢?

2017-06-25 來(lái)源:石家莊腎病醫院腎病之友  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:血液中尿酸含量一般男性超過(guò)420umol/L,女性高于360μmol/L,可以診斷為高尿酸。我們都知道尿酸高了要忌口,避免尿酸過(guò)高引起痛風(fēng),加重對腎臟的危害。

  。很多高尿酸患者不明白為什么這個(gè)能吃,那個(gè)不能吃。其實(shí)衡量食物是否可以吃的指標之一就是[嘌呤含量]。嘌呤在身體里會(huì )代謝成尿酸,嘌呤過(guò)多,就會(huì )導致血尿酸的的增加。

  正常人每天嘌呤攝入量為600~1000毫克。急性發(fā)作期患者,每日攝取嘌呤量應控制在每日150毫克以下。

  要忌口,必須要了解各類(lèi)食物嘌呤含量:

  1、避免吃,高嘌呤食物

  (每100g食物嘌呤含量在150mg以上)

  動(dòng)物內臟包括各種動(dòng)物的肝、腰子、腸子等;濃湯包括肉湯、魚(yú)湯和各種火鍋湯;

  海鮮類(lèi)常見(jiàn)的包括有沙丁魚(yú)、魷魚(yú)、羅非魚(yú)、鳳尾魚(yú)、帶魚(yú)、貝類(lèi)等;

  酒精類(lèi)主要是啤酒,雖然含嘌呤不高,但是通常人們喝的量大,同海鮮一起吃,很容易導致尿酸升高。

  2、適量吃,中等嘌呤食物

  禽肉類(lèi):豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、兔肉、火腿等;

  魚(yú)肉:不是所有的魚(yú)都不能吃,下面這些常見(jiàn)的魚(yú),呤含量相對較少,可適量吃:

  鱔魚(yú)、鰻魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、黑鯧魚(yú)、大比目魚(yú)等等;

  還有一些豆類(lèi)及豆制品,如綠豆、紅豆、青豆、豌豆、黑豆、豆腐干、豆腐等。

  以上的食物是高尿酸的患者在發(fā)作期,不能吃和可以適量吃點(diǎn)的食物,大家可以根據自己的情況進(jìn)行選擇。

  有的患者說(shuō)了,說(shuō)這么多我也不能吃,還有啥能吃嗎?說(shuō)這些不能吃的是避免咱們誤食,加重了病情。為了咱能治好病,該了解的必須要了解。

  那有哪些食物高尿酸患者可以吃呢?就是下面這些食物,一起來(lái)了解:

  下面這個(gè)食物每100g嘌呤含量都在50mg以下,可以放心吃:

  1.奶類(lèi):盡量選擇脫脂的牛奶,酸奶,脂肪減少有利于尿酸的排出;

  2.蛋類(lèi)、乳制品:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳;

  3.蔬菜類(lèi):胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、萵苣、白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜葉、空心菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆等等。

  4.水果類(lèi):桃子、西瓜、哈密瓜、橘子、橙子、葡萄、蘋(píng)果、香蕉等;

  5.糧食中谷類(lèi)和薯類(lèi)的食物嘌呤含量都較少,如大米、小米、糯米、馬鈴薯、芋頭等。

  看看是不是都是我們平時(shí)可以吃的,所以避免尿酸升高,引起高尿酸來(lái)的損害,首先還要養成良好的飲食習慣,多吃新鮮蔬果,蛋奶類(lèi),少肉類(lèi)飲食。

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