孕期均衡營(yíng)養可防嬰兒先天畸形
摘要:孕期均衡營(yíng)養可防嬰兒先天畸形,你知道嗎?
作為一名新生兒外科醫生,總是希望能將如何在孕期預防嬰兒先天性畸形的知識傳授給那些身懷六甲的準媽媽們。科學(xué)證明,先天性畸形的發(fā)生是多種因素共同作用的結果。社會(huì )醫學(xué)研究認為,先天性畸形有著(zhù)非常廣泛的致病因素,如遺傳、環(huán)境、營(yíng)養狀況等,但專(zhuān)家指出,至少70%的先天性畸形是由于孕婦攝入的必需營(yíng)養素缺乏造成的。因此,孕婦有必要從以下這幾方面來(lái)調整日常飲食結構,以保證寶寶的健康成長(cháng)。
熱量孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100千卡的基礎上,再適當增加能量的攝入,為受孕積蓄能量,“精強卵壯”是受孕和優(yōu)生的必要條件。
蛋白質(zhì)孕前要保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給,夫妻雙方應每天在飲食中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60g,保證受精卵的正常發(fā)育。
脂肪脂肪是構成腦和神經(jīng)組織的重要成分,特別是不飽和脂肪酸。如果缺乏會(huì )推遲腦細胞的分裂增殖。不飽和脂肪酸的補充,可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物,最好進(jìn)行專(zhuān)項補充以改善日常膳食攝入的不足。
碳水化合物是機體主要的熱能供給營(yíng)養素,孕婦主食中的碳水化合物主要是淀粉。孕婦自孕中期以后,每日進(jìn)主食0.4-0.5公斤可以滿(mǎn)足需要。
微量元素卵磷脂是胎兒大腦神經(jīng)細胞發(fā)育不可缺少的物質(zhì),可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統與腦容積的增長(cháng)、發(fā)育,與人體大腦及智力發(fā)育有著(zhù)密切的關(guān)系。牛磺酸被譽(yù)為“智慧元素”,母乳是其所需牛磺酸的惟一來(lái)源。胎兒期牛磺酸攝入充足,會(huì )使將來(lái)的孩子對外界信息反應敏捷,注意力容易集中,視力和聽(tīng)力也較強。