牙周炎是常見的口腔疾病，通常由未得到及時(shí)治療的牙齦炎發(fā)展而成，可累及牙周膜、牙槽骨和牙骨質(zhì)等部位，對(duì)整個(gè)牙齒、牙周組織的傷害非常大。有過經(jīng)歷的患者都知道預(yù)防牙周炎的重要性，但是你知道嗎？從飲食方面也可以預(yù)防牙周炎。

　　1.少吃油膩、刺激性食物

　　油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因?yàn)樘穷悓?dǎo)致菌斑形成并阻止白細(xì)胞消滅細(xì)菌。

　　2.補(bǔ)充豐富的高蛋白飲食

　　可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

　　3.供給多種維生素

　　尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B族維生素有助于消化，能保護(hù)口腔組織；維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營(yíng)養(yǎng)，可促進(jìn)牙齦出血復(fù)原，有利于牙周炎的康復(fù)。

　　4.注意礦物質(zhì)的攝入

　　尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系，鋅可以抗感染，增強(qiáng)愈合。