神經(jīng)型食物中毒別名:肉毒中毒
神經(jīng)型食物中毒
肉毒桿菌食物中毒,亦稱(chēng)肉毒中毒,是因進(jìn)食含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統癥狀如眼肌及咽肌癱瘓為主要表現。如搶救不及時(shí),病死率較高。
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