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甲減患者要忌吃膽固醇高的食物

2016-10-08 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:補碘食物:海帶、紫菜,可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和面包加碘。炒菜時(shí)要注意,碘鹽不宜放入沸油中,以免碘揮發(fā)而降低碘濃度。

  甲減患者在日常的飲食該如何選取呢?甲狀腺功能減退(簡(jiǎn)稱(chēng)甲減),是由于甲狀腺激素合成及分泌減少,或其生理效應不足所致機體代謝降低的一種疾病。按其病因分為原發(fā)性甲減,繼發(fā)性甲減及周?chē)约诇p三類(lèi)。

  一、宜食:

  1、碘是甲狀腺素的重要成分,可以適量補充。食物中來(lái)源于:海帶、海產(chǎn)等,另外綠葉蔬菜中、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、五谷類(lèi)、添加碘的食鹽中也有一些含量。碘的攝入可以防治甲狀腺腫大,但患者所吃食物不可過(guò)咸,可以將海參、海帶、紫菜、蝦米、海蜇、淡菜等海產(chǎn)品清蒸,減少了鹽的攝入又補充了碘。

  2、補充氨基酸,供給足量蛋白質(zhì),可以有效改善病情。

  3、糾正貧血,供給豐富維生素。有貧血的患者要多食用含鐵的食物并補充維生素b12,如動(dòng)物肝臟,必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。

  二、忌食:

  1、脂肪與膽固醇含量高的食物,甲減病人多半有高脂血癥,因此要限定該類(lèi)食物,不可多食用。

  2、忌食生甲狀腺腫物質(zhì):避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免發(fā)生申甲狀腺腫大。

  三、膳食調配:

  1、補碘食物:海帶、紫菜,可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和面包加碘。炒菜時(shí)要注意,碘鹽不宜放入沸油中,以免碘揮發(fā)而降低碘濃度。

  2、補充蛋白質(zhì):可選用蛋類(lèi)、乳類(lèi)、各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)。植物蛋白可互補,如各種豆制品、黃豆等。

  3、補血和鐵:供給動(dòng)物肝臟可糾正貧血,還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。

  4、限用高膽固醇和高脂肪類(lèi)食物:油、動(dòng)物腦及內臟如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、甘乳酪等。

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