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如何預(yù)防寶寶食物中毒?

2014-08-12 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:事實(shí)上,你不可能預(yù)防所有類(lèi)型的食物中毒。不過(guò)要是你在家做飯時(shí)采取適當(dāng)?shù)拇胧?,就可以減少細(xì)菌污染寶寶食物的可能性。不妨試試下面這些預(yù)防食物中毒的方法

   1、做飯前、用完衛(wèi)生間或給寶寶換完尿布后,一定要用溫水和肥皂洗手,也要經(jīng)常給寶寶洗手。

  2、把肉和魚(yú)徹底清洗干凈以后再烹調(diào),做完飯后,用放了洗滌劑的熱水好好清洗廚房用具和臺(tái)面。
 
  3、生熟分開(kāi),一定不要用裝過(guò)生菜生肉的盤(pán)子或切生菜生肉的砧板盛放熟食。
 
  4、在冰箱里解凍食物,不要放在廚房操作臺(tái)上或水槽里解凍。在冰箱里冷凍一兩天之后的生肉或生魚(yú)一定要做熟了再吃。
 
  5、不要吃外觀或氣味不對(duì)勁的食物。
 
  6、不要食用過(guò)期的或包裝破損的食物,也不要吃罐頭蓋凸起或變形的罐裝食品。
 
  7、需要冷藏的食品或飲料,從冰箱里拿出超過(guò)一個(gè)小時(shí)就不要再吃了。
 
  8、確保食物做熟了。如有可能,用專(zhuān)用溫度計(jì)測(cè)量烹煮肉類(lèi)的溫度:牛肉應(yīng)達(dá)到約71攝氏度以上,豬肉應(yīng)達(dá)到約82攝氏度以上,魚(yú)應(yīng)達(dá)到約60攝氏度以上。
 
 
 
   9、給食物重新加熱時(shí),一定要熱透。不要馬馬虎虎加熱一下了事。
 
  10、食用之前注意給食物保溫,熱菜要熱著吃,涼菜要涼著吃。
 
  11、不要給寶寶吃未經(jīng)巴氏消毒的果汁或奶酪。
 
  12、在正規(guī)商店購(gòu)買(mǎi)肉和魚(yú)。
 
  13、如果自己制作罐裝食品,一定要嚴(yán)格按照罐裝食品制作說(shuō)明來(lái)做,注意食品衛(wèi)生。
 
  14、出門(mén)旅行期間,一定要吃熱的、現(xiàn)做的食物,喝煮開(kāi)的水;別吃生的蔬菜或沒(méi)有去皮的水果。
 
  15、不要給不滿(mǎn)1歲的寶寶喝蜂蜜或玉米糖漿,因?yàn)闀?huì)有波特林菌感染的危險(xiǎn)。
 
  16、如果你的寶寶是吃配方奶,一定要嚴(yán)格按照配方奶安全沖調(diào)指南來(lái)操作,注意采用正確的方法給寶寶的奶瓶消毒。
 
(實(shí)習(xí)編輯:劉敏玲)
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