維生素C是水溶性維生素,是人體不可缺少的物質(zhì)。維生素C生理功能很多,它具有很強的氧化還原性質(zhì),對細胞膜可起到保護作用,并對有害物質(zhì)起解毒作用。那么,維生素C片化學(xué)式是什么?
維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性)化學(xué)式為C6H8O6,人體缺乏這種維生素C易得壞血癥,所以維生素C又稱(chēng)抗壞血酸。
維生素C是一種水溶性維生素,是人體所需營(yíng)養素中六類(lèi)物質(zhì)中一種,它是維持正常生命過(guò)程所必需的一類(lèi)有機物,維生素C主要以VitC的形式存在于新鮮的蔬菜和水果中,也有以氧化型及少量結合態(tài)存在。維生素C促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長(cháng)肌體壽命;增強肌體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。
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(實(shí)習編輯:嚴韻兒)
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