醫生常提醒患者，服藥時(shí)要“忌食辛辣和刺激性食物”；一些藥品說(shuō)明書(shū)上也常有這樣的提醒。可見(jiàn)，辛辣食物對患者用藥有很大的影響。

那么，服用整蛋白型腸內營(yíng)養劑要忌辛辣食物嗎？

整蛋白型腸內營(yíng)養劑含適量谷氨酰胺，為腸粘膜細胞增殖所必需。適用于存在營(yíng)養不良但有完全或部分胃腸道功能，而不能正常進(jìn)食的病人的營(yíng)養治療。

整蛋白型腸內營(yíng)養劑口服或管飼喂養。在潔凈的容器中注入500ml溫開(kāi)水，加入本品1聽(tīng)(320g)，充分混合。待粉劑完全溶解后，再加溫開(kāi)水至1500ml，輕輕攪拌混勻。也可用所附的小匙，取9平匙，溶于50ml溫開(kāi)水中充分混合，待完全溶解后，加溫開(kāi)水至200ml以滿(mǎn)足少量使用的要求。管飼喂養時(shí)，先置一根喂養管到胃、十二指腸或空腸上端部分。正常滴速為每小時(shí)100-125ml（開(kāi)始時(shí)滴速宜慢）。一般病人，每天給予2000kcal即可滿(mǎn)足機體對營(yíng)養成份的需求。高代謝病人（燒傷、多發(fā)性創(chuàng )傷），每天可用到4000kcal以適應機體對能量需求的增加。對初次胃腸道喂養的病人，初始劑量最好從每天1000kcal開(kāi)始，在2-3天內逐漸增加至需要量。劑量和使用方法根據病人需要，由醫師處方而定。

對正在用藥的病人，吃辛辣食物有明顯的副作用，不但會(huì )使藥物失效，還可能與藥物產(chǎn)生不良反應。辛辣食物多為調味品，如辣椒、大蔥、生姜、大蒜、芥末、白酒、胡椒、花椒、桂皮、咖喱、小茴香等。中醫認為，辛辣食物不但具有很強的刺激作用，而且還具有“發(fā)散”作用，過(guò)多食用容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力下降。過(guò)于偏愛(ài)辛辣食物的人，容易造成臟腑陰陽(yáng)失調，產(chǎn)生疾病。特別是對一些熱性病癥患者，食用辛辣食物會(huì )加重病情；對正在使用清熱、涼血及滋陰藥物的患者，辛辣食物可抵消藥物的功效。

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（實(shí)習編輯：陳生）