精裝阿膠(東阿阿膠),質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微,味微甘。那么,精裝阿膠(東阿阿膠)食用時(shí)飲食方面應如何?
阿膠始于秦漢,至今已有2000多年的歷史了,為傳統的滋補、補血上品,是以驢皮為主要原料,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠)。阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣(今天的陽(yáng)谷縣阿城鎮古阿井),佳者帶琥珀色,透明,無(wú)臭味。亦稱(chēng)驢皮膠。阿膠其性味甘平,歸肺、肝、腎經(jīng)。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱(chēng)之為“圣藥”,并與人參、鹿茸合稱(chēng)為“中藥三寶”。
在食用精裝阿膠(東阿阿膠)的時(shí)候,我們盡可能的選擇食用清淡食物,特別是對糖要盡可能的少吃或者不吃,在食用精裝阿膠(東阿阿膠)膠的時(shí)候為了讓阿膠最大功效的發(fā)揮,我們盡可能的食用清淡飲食,特別是蘿卜和大蒜是禁忌,一定不能吃。
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(實(shí)習編輯:徐培穎)
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