復合維生素B主要成分為維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酰胺、泛酸鈣、淀粉、硫酸鈣和硬脂酸鎂。可以預防和治療B族維生素缺乏所致的營(yíng)養不良,厭食,腳氣病,糙皮病等。那么復合維生素B主要存在于哪些食物?
復合維生素B有8種維生素B：維生素B1、煙酸、核黃素、泛酸、生物素、維生素B6、維生素B12和葉酸。維生素B協(xié)同機體各種酶來(lái)完成其功能：其中包括協(xié)助碳水化合物和脂肪釋放能量、分解氨基酸及輸送含有營(yíng)養素的氧及能量到整個(gè)機體。而維生素B6、維生素B12和葉酸，對我們的心臟和思維能力的保護作用則更令人稱(chēng)奇。
復合維生素B多存在于酵母、蛋麩、蔬菜、果品等多種食物中。通常含有多種有效成分，主要是維生素B1、維生素B2、煙酸、煙酰胺、維生素B12、葉酸、泛酸，并有維生素C或生物素等。用于營(yíng)養不良、厭食、腳氣病、癩皮病和因缺乏維生素B而引趕起病癥的輔助治療。
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（實(shí)習編輯：胡用花）
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