阿膠始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而制成。那么，阿膠的歷史是什么呢？

阿膠的歷史是：

1.阿膠在中國有著(zhù)很久遠的歷史，距今已有兩千年的生產(chǎn)歷史，最早記載于《神農本草經(jīng)》，被列為上品。根據很多古書(shū)的記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動(dòng)物皮類(lèi)。

2.到唐代，人們逐漸發(fā)現用驢皮熬制阿膠，藥物功效更佳，遂改用驢皮，并沿用至今。

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（實(shí)習編緝：陳志東）