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煎服中藥不宜放太久 冰箱內3天為宜

2014-06-30 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:如果是用自己提供的器皿來(lái)盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應超過(guò)3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。

  中醫師開(kāi)中藥,通常一次要開(kāi)4~7天的藥量,若是慢性病患者可能一次開(kāi)出兩周的量,很多患者會(huì )選擇將所有的中藥一次在醫院或藥店代煎,然后將煎好的藥湯保存在冰箱里。那么,代煎中藥在冰箱里到底能保存多久?

  首先,我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝,其次也可用患者自己提供的器皿來(lái)盛放。

  我們發(fā)現,各家醫院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時(shí)間不盡相同。曾經(jīng)有這樣的研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,通過(guò)觀(guān)察藥汁的變質(zhì)程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項目。結果發(fā)現,溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過(guò)2天,如果冷藏,則一般保存7天不會(huì )有變質(zhì)現象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內淀粉、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等成分含量較多,則變質(zhì)更快。

  為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃,保存時(shí)間為7~14天,但最好不要超過(guò)7天。一方面是因為湯藥煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會(huì )“加速”藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類(lèi)中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會(huì )影響保存時(shí)間。若發(fā)現藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異常現象則屬變質(zhì),不可服用。

  如果是用自己提供的器皿來(lái)盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應超過(guò)3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。

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