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哮喘患者常用的藥膳有哪些?

2014-07-14 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:適當(dāng)把食物和藥物組合在一起,經(jīng)過適當(dāng)烹飪,可以對哮喘患者有治療和預(yù)防的作用,此種藥食同用的食物即藥膳。

   中醫(yī)理論認(rèn)為“藥食同源”,指來源于食物類的中藥,用作食療的方法頤養(yǎng)身體,又能以其性味偏盛醫(yī)治疾病而不會(huì)出現(xiàn)副作用。中藥性味大都各有偏盛,常服無益;而食物多性情溫和無毒,久用無害。故中醫(yī)認(rèn)為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。因此適當(dāng)把食物和藥物組合在一起,經(jīng)過適當(dāng)烹飪,可以對哮喘患者有治療和預(yù)防的作用,此種藥食同用的食物即藥膳?,F(xiàn)將哮喘患者常用的一些藥膳介紹如下(僅供參考,具體需要詢問醫(yī)生)。


  1、絲瓜鳳衣粳米粥
 
 ?。劢M成]絲瓜10片,雞蛋膜2張,粳米30克。
 
 ?。塾梅ǎ萦秒u蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入絲瓜再煮熟,加鹽、味精、麻油少許調(diào)味。每日1次,趁溫?zé)岱辍?/div>
 
 ?。酃πВ萸鍩峄?,止咳平喘,調(diào)和脾胃。
 
 ?。圻m應(yīng)證]適用于熱性哮喘病人,見呼吸急促,喉中有哮鳴聲,咳嗽陣作,痰黃粘稠,心煩口渴,舌紅、苔黃膩、脈滑數(shù)等。

  2、杏仁豬肺粥
 
 ?。劢M成]杏仁10克,豬肺90克,粳米60克。
 
 ?。塾梅ǎ葜谱鲗⑿尤嗜テぜ猓磧?。豬肺洗凈,切塊,放人鍋內(nèi)出水后,再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可。隨量食用。
 
 ?。酃πВ菪谓禋猓抵箍?。
 
 ?。圻m應(yīng)證]哮喘屬于痰飲內(nèi)盛者,癥見咳嗽,痰多,呼吸不順,甚則氣喘,喉中哮鳴,胸脯滿悶,脈滑等。

  3、萊菔子粳米粥
 
 ?。劢M成]萊菔子20克,粳米50克。
 
 ?。塾梅ǎ葜谱魅R菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫?zé)岱场?/div>
 
 ?。酃πВ菹職舛ù?,健脾消食。
 
 ?。圻m應(yīng)證]可作為哮喘的輔助治療,特別是痰多氣急,食欲不振,腹脹不適的病人。

  4、芡實(shí)核桃粥
 
 ?。劢M成]芡實(shí)30克,核桃仁20克,紅棗10個(gè),粳米50克。
 
 ?。塾梅ǎ菀陨细魑杜c粳米同煮成粥,分次服食,也可常食。
 
 ?。酃πВ菅a(bǔ)腎納氣定喘。
 
 ?。圻m應(yīng)證]哮喘緩解期,屬于腎虛不能納氣者,癥見氣短乏力,動(dòng)則息促氣急,畏寒肢冷,腰酸膝軟,耳鳴,舌淡,苔白滑,脈沉細(xì)等。

  5、參苓粥
 
  [組成]黨參30g,茯苓30g,生姜5g,粳米120go
 
 ?。塾梅ǎ輰Ⅻh參、生姜切薄片,茯苓搗碎泡半小時(shí),取藥汁兩次,用粳米同煮粥,一年四季常服。
 
 ?。酃πВ菅a(bǔ)肺益氣,固表止哮。
 
 ?。壑髦危菹徑馄?,肺氣虧虛者。

  6、蟲草燉鴨
 
 ?。劢M成]水鴨肉250克,冬蟲夏草10克,紅棗4個(gè)。
 
 ?。塾梅ǎ輰⒍x夏草,紅棗去核洗凈。水鴨活殺,去毛、腸臟,取鴨肉洗凈,斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內(nèi),加開水適量,文火隔開水燭3小時(shí)。調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
 
 ?。酃πВ菅a(bǔ)腎益精,養(yǎng)肺止咳。
 
 ?。圻m應(yīng)證]支氣管哮喘屬于肺腎兩虛者,癥見咳喘日久,體弱形瘦,食欲不振等。
 
  (實(shí)習(xí)編輯:蔡俊怡)
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