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你知道導(dǎo)致孩子哮喘的過敏原有哪些么?

2018-07-30 來源:兒童哮喘防治GINA  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:牛奶及奶制品是兒童最常見的食物,也是誘發(fā)嬰幼兒和兒童過敏性疾病的最常見食物。牛奶中含有多種蛋白成分,主要過敏原為乳清蛋白和酪蛋白。

食物過敏原

奶及奶制品:

牛奶及奶制品是兒童最常見的食物,也是誘發(fā)嬰幼兒和兒童過敏性疾病的最常見食物。牛奶中含有多種蛋白成分,主要過敏原為乳清蛋白和酪蛋白。牛奶經(jīng)高溫煮沸處理后,其致敏程度可明顯減弱。對沒有機會母乳喂養(yǎng),但又對牛奶過敏的孩子,可以在有經(jīng)驗的醫(yī)生指導(dǎo)下用適度水解配方奶粉、深度水解配方奶粉、甚至游離氨基酸配方替代,也可以考慮采用山羊奶來替代。

禽蛋類:

以雞蛋為主,其中蛋清中包括卵白蛋白在內(nèi)的四種主要蛋白可導(dǎo)致人類過敏反應(yīng)。蛋黃很少誘發(fā)過敏。此外鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等也可不同程度引起過敏癥狀。

海產(chǎn)品及水產(chǎn)品:

許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類和蚌類等均可引起人類過敏癥狀,且致敏程度由弱到強。這些食物的變應(yīng)原通常耐熱,即使煮熟也常常誘發(fā)過敏。

花生、芝麻、棉籽等油料作物:

主要是與這些油料作物含有較高的蛋白和多糖有關(guān),無論食用生花生仁或熟花生仁可引發(fā)過敏,上述食物制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。

豆類及堅果類:

以黃豆及豆制品、核桃、開心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等堅果類的果仁引起過敏較為常見。

水果類及某些肉類及其肉制品:

如桃子、蘋果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、柑桔類、杏、棗、菠蘿和草莓等水果及牛肉、羊肉等食物可誘發(fā)過敏性疾病癥狀,特別是水果的種子和皮、腐敗的肉類更容易誘發(fā)過敏。

其他食物及食品添加劑:

如谷類、芹菜、大蔥、香料、咖啡及食品調(diào)味劑等。

吸入性過敏原

吸入性過敏原主要分室內(nèi)過敏原和室外過敏原。室內(nèi)過敏原包括室塵、塵螨、真菌和蟑螂等,室外過敏原主要包括花粉和真菌等。

屋塵螨:

是目前全球最重要的過敏原。70%以上的過敏病癥與之有關(guān)。屋塵螨以人體脫落的皮屑為食物,主要寄生于臥室的床鋪臥具、地毯或沙發(fā)上,在溫暖而潮濕地區(qū)具有孳生優(yōu)勢。

室內(nèi)塵土:

屋塵包括范圍極廣,主要包括人類的上皮脫屑、動物皮毛和脫屑、塵螨及分泌物、霉菌及代謝產(chǎn)物、花粉、棉花纖維、植物纖維、食物殘渣等。屋塵中的有機成份是引起過敏的主要致敏原,平時避免揚塵。

霉菌:

室內(nèi)空氣中和環(huán)境大氣中的霉菌及其分支孢屬是引起過敏的主要過敏原。在沿海、熱帶、濕潤多雨和海拔較低的地區(qū),尤其在夏季,其周圍環(huán)境和居室中的霉菌極易孳生。目前多雨的南方(如深圳)霉菌致敏非常多見。

花粉:

我國通常將花粉分為三大類。常見的春季致敏花粉包括楊屬、榆屬、柳屬、松屬、柏科、楓楊屬、構(gòu)屬、白樺屬、槭屬、榛屬、銀杏屬、懸鈴木屬、胡桃屬、桉屬、桑屬;夏季致敏花粉以禾本科植物花粉為主,主要包括玉米、高粱、小麥、律草、莎草、藜科和莧科植物等花粉;秋季致敏花粉主要包括豚草屬、蒿屬、藜科等。

昆蟲及動物類:

蟑螂已被認(rèn)為是引起過敏性疾病的主要過敏原之一。家庭中豢養(yǎng)貓、狗、兔、鳥等寵物的分泌物、皮屑和脫毛是導(dǎo)致過敏性疾病的主要致敏原之一。許多兒童在室內(nèi)豢養(yǎng)小鼠等嚙齒動物的尿液中也有致敏蛋白的存在。羽絨服、羽絨被等已經(jīng)證實可引起過敏。

絲制品:

主要是指用蠶絲作為原料制成的絲制品如絲棉、絲綢等或以絲棉作為棉衣、棉被的填充物或毛衣、地毯的輔料。

此外,香煙也是重要并容易被忽視的過敏原,二手煙與三手煙的危害是不相上下的。

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