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食療養(yǎng)生治哮喘

2018-07-23 來(lái)源:上海中醫(yī)藥大學(xué)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)者來(lái)說(shuō),飲食是一把雙刃劍,有些食物是引起或誘發(fā)哮喘的過(guò)敏原,如蝦、蟹、魚(yú)等海鮮之品;而有些食物卻具有防治哮喘的作用,故根據(jù)哮喘患者的癥狀特點(diǎn)、不同體質(zhì)狀況給與食療處方,進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

通過(guò)合理、規(guī)范化的綜合醫(yī)學(xué)治療是達(dá)到哮喘病情完全控制的主要手段,飲食調(diào)養(yǎng)亦可有效地防治哮喘。尤其是對(duì)過(guò)敏性體質(zhì)者來(lái)說(shuō),飲食是一把雙刃劍,有些食物是引起或誘發(fā)哮喘的過(guò)敏原,如蝦、蟹、魚(yú)等海鮮之品;而有些食物卻具有防治哮喘的作用,故根據(jù)哮喘患者的癥狀特點(diǎn)、不同體質(zhì)狀況給與食療處方,進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

1.白果杏仁生姜粥

白果20克,杏仁15克,生姜10克,粳米100克,冰糖適量。將粳米淘洗干凈入鍋,加水適量,煮至粥五成熟時(shí),加入白果、杏仁、生姜,再煮至粥熟,調(diào)入適量冰糖即成。本食療方溫肺平喘。適用于哮喘發(fā)作期寒哮癥。

2.白果蘇子瘦肉湯

白果20克,蘇子15克,生姜10克,豬瘦肉200克,食鹽少許。豬瘦肉切片,與白果、蘇子、生姜一起放入砂鍋,加清水適量,少開(kāi)再轉(zhuǎn)慢活燉約1小時(shí),食鹽少許調(diào)味即可。本食療方溫肺散寒,降氣平喘。適用于哮病發(fā)作期寒哮癥。

3.桑杏蘿卜湯

桑白皮15克,杏仁15克,白蘿卜200克,食鹽少許。將桑白皮、杏仁用新紗布包好,與洗凈的蘿卜同入砂鍋內(nèi)加清水煎煮約30分鐘,取出藥包,加入食鹽少許調(diào)味即可。本食療方清熱平喘止咳。適用于哮喘發(fā)作期熱哮癥。

4.白果石韋

白果20克,石韋30克,冰糖適量。白果、石韋加清水煎煮約30分鐘,去藥渣,加入冰糖適量即可。本食療方清熱平喘止咳,適用于哮喘發(fā)作期熱哮癥。

5.黃芪燉母雞

母雞一只,黃芪30克,紅棗10克,生姜3克,食鹽少許。將母雞下沸水鍋中焯掉血水,洗凈;將紅棗洗凈、去核;將黃芪用清水洗凈,切段。將雞放入鍋內(nèi),加適量水,放入黃芪、紅棗、生姜,實(shí)驗(yàn)少許后入,煮至肌肉熟爛即成,喝湯食雞肉。本食療方益氣補(bǔ)肺健脾,適用于哮喘緩解期肺脾氣虛證。

6.黃精枸杞燉瘦肉

黃精30克,枸杞子20克,豬瘦肉200克,食鹽少許。豬瘦肉切成小塊,與黃精。枸杞一起放入砂鍋,加適量清水,燒開(kāi)再轉(zhuǎn)慢火燉約1小時(shí),食鹽少許調(diào)味即可。本食療方補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤(rùn)肺。適用于哮喘緩解期肺腎兩虛證。

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