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小兒哮喘藥膳方 哮喘飲食

摘要:制作:將西瓜洗凈,切下蒂部(約10cm)作蓋,用湯匙挖去少量瓜瓤。將冰糖略砸碎,與蜂蜜同裝入西瓜內(nèi),加蓋,置大碗內(nèi),隔水蒸1小時后取出。

  蒸柚子雞

  功能:止咳,增加營養(yǎng)。

  主治:久喘體虛,體重減輕,駝背弓腰。

  處方:青柚子1個,仔雞1只。制作:仔雞宰殺后,洗凈切塊備用;切開柚子頂蓋,掏去柚瓤。將雞塊塞入柚子內(nèi),蓋上頂蓋置碗中,隔水蒸3小時左右,吃雞肉飲湯。

  服法:每日一次,每次1只,連服數(shù)日。

  冰糖蜜西瓜

  功能:清熱,化,定喘。

  主治:小兒暑季哮喘,痰稠,舌紅,苔黃,大便干燥,渴喜冷飲,發(fā)熱。

  處方:西瓜1個(約500克左右),蜂蜜50克,冰糖50克。

  制作:將西瓜洗凈,切下蒂部(約10cm)作蓋,用湯匙挖去少量瓜瓤。將冰糖略砸碎,與蜂蜜同裝入西瓜內(nèi),加蓋,置大碗內(nèi),隔水蒸1小時后取出。

  服法:吃瓜內(nèi)糖水,一天1只,連吃7天。

  注:用香瓜代替西瓜也可,制作方法同。冬天也可用冬瓜,將冬瓜瓤籽掏除干凈。制作及服法同上,效果基本相同。

  哮喘患者吃什么好

  1、大豆及其制品:哮喘病人可以多吃一些大豆制品的,如豆?jié){,豆腐等,對哮喘患者有益,但有些過敏體質(zhì)的患者是不能吃這些食物的。

  2、多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食品:如雞蛋,牛肉,瘦肉,雞,魚等,可以補充因哮喘而消耗的蛋白質(zhì),增強抵抗力。

  3、維生素A對防治哮喘有益:維生素A在動物食品中含量最多,如肝,蛋黃,奶油,黃油等,忌優(yōu)質(zhì)過大,哮喘病人不能多吃。

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