過敏性哮喘食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)

　　1、白蘿卜麻黃湯

　　原料：新鮮白蘿卜1000克，麻黃5克。

　　制法：

　　(1)將蘿卜去皮，洗凈，切成小方塊;

　　(2)麻黃打成細(xì)絨去灰，煮熬30分鐘后，其藥湯同蘿卜入粉碎機(jī)攪拌成泥狀，用干紗布過濾取汁即成。

　　服法：代茶飲。

　　功效：清熱化痰、止咳平喘。

　　2、銀杏粥

　　原料：銀杏肉5克，梗米60克，白糖15克。

　　制法：將銀杏肉，粳米掏凈，同入鍋中，加水適量，置武火上燒沸，繼用文火煮熬成粥，放入白糖，拌勻即成。

　　服法：早餐食用。

　　功效：止咳平喘。

　　3、蘿卜粥

　　原料：白蘿卜500克，梗米60克，白糖10克。

　　制法：將蘿卜去皮，洗凈，切成小方塊，粳米掏凈，加水適量，武火燒開，至飯熟時放入蘿卜塊，再用武火煮熬成粥，放入少許食鹽即成。

　　服法：早餐食用。

　　功效：清熱化痰、止咳平喘。

　　4、蘿卜餅

　　原料：白蘿卜250克，面粉250克，瘦豬肉100克，生姜15克，蔥白15克，食鹽30克，植物油50克，味精10克，白糖10克。

　　制法：

　　(1)將蘿卜洗凈，切成碎塊，瘦豬肉洗凈，生姜，蔥白洗凈，上物一同入絞肉機(jī)內(nèi)絞成肉餡，拌入味精，食鹽，白糖;(2)將面粉加水適量，和勻，制成面皮，包入肉餡成形;(3)將植物油入干鍋內(nèi)，燒至八成熟，投入蘿卜餅，烘熟即成。

　　服法：每日2~3次，每次100~200克。

　　功效：化痰、止咳。

　　5、椒貝蛋肺湯：

　　白胡椒0.5克，川貝母10克，雞蛋1個，豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末，和雞蛋清一起調(diào)勻成糊，灌入洗凈的豬肺喉中，然后用線結(jié)扎管口，置入鍋內(nèi)，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯。

　　6、白果煲雞：

　　白果150克(去殼)和嫩雞肉300克，用豬油同炒熟，加入適量水、鹽、味精、蔥段，文火再煲半小時，即可食用。

　　7、生姜芥菜湯：鮮芥菜250克，洗凈切碎，生姜10克，水煎服，每日2次。

　　8、蘿卜馬蹄汁：白蘿卜、馬蹄去皮搗汁各50克，燉熱服。

　　9、麥芽糖豆腐蘿卜湯：豆腐300克，麥芽糖刃克，生蘿卜汁1杯，混合煮沸食用。

　　過敏性哮喘患者吃什么對身體好?

　　1、飲食宜溫?zé)帷⑶宓?、松軟，可少食多餐?/p>

　　2、哮喘患者常有痰濁內(nèi)伏之病機(jī)，此時可多進(jìn)食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品;

　　3、對素體有內(nèi)熱或痰熱的患者，因其性溫化熱，可進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。

　　過敏性哮喘患者吃什么對身體不好?

　　1、忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對其他食物忌口，以免失去應(yīng)有的營養(yǎng)平衡。

　　2、在哮喘發(fā)作時，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

　　3、許多食物如魚蝦(海魚)、芝麻、貝殼類、堅果類(腰果、花生等)、奶制品甚至小麥制品等，可作為過敏原引起哮喘發(fā)作。對此，在明確過敏原后，可以通過飲食調(diào)控來盡量避免進(jìn)食相應(yīng)的食品，或高度可疑為過敏原的食品。

　　4、哮喘患者常有痰濁內(nèi)伏之病機(jī)，此時不宜食用豬肉、魚肉或肥甘油膩之品，因其可助濕生痰。

　　5、不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品。

　　6、哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等.理

　　哮喘的預(yù)防可分為3級：

　　1級預(yù)防是指通過怯除患著周圍環(huán)境小的致喘因子而起到預(yù)防哮喘的目的;

　　2級預(yù)防是指在哮喘患者大臨床癥狀時給予患者早期診治，以防止病情的進(jìn)展;

　　3級頂防是指積極控制哮喘癥狀，防止病情惡化，減少并發(fā)癥，提高患者的生活質(zhì)量，改善患者的項后。