用這幾個替換法其實降低血糖簡單方便

2019-07-05 來源：糖尿病食療專家標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：白米飯、白面粉如果是蒼白顏色的話，那說明它們被提煉，纖維含量豐富的稻殼、麩皮和胚芽被去掉的結(jié)果。而纖維有助于防止血糖峰值。研究表明，吃粗糧可以降低患糖尿病和心臟病等慢性疾病20%-30%的風險。

對于糖友來說，一個健康的生活方式是多么重要。被確診為糖尿病時并不意味著就不能吃你喜歡的食物。如果能作一些小的替換，會有意想不到的效果的。

小編和糖友們介紹下下面6種方法↓

1、吃粗糧替換精制

白米飯、白面粉如果是蒼白顏色的話，那說明它們被提煉，纖維含量豐富的稻殼、麩皮和胚芽被去掉的結(jié)果。而纖維有助于防止血糖峰值。研究表明，吃粗糧可以降低患糖尿病和心臟病等慢性疾病20%-30%的風險。用全谷類如糙米、藜麥代替白米飯，或者混合食用。

2、吃深色的綠葉蔬菜替換淺色的蔬菜

不同于缺乏營養(yǎng)的生菜，綠葉蔬菜如菠菜、芝麻菜、羽衣甘藍和瑞士甜菜富含維生素，如維生素A和維生素C的營養(yǎng)成分，如鎂和鉀。深綠色也有更多的纖維。輔助降糖，營養(yǎng)也更豐富。

3、吃水果替換果汁

蘋果、桔子和獼猴桃是很好的纖維來源，但需要吃整個水果才能得到好處。水果汁祛除了水分和部分纖維，含有所有的水果的糖。所以他們?nèi)狈p緩糖的吸收和控制胰島素水平的纖維。如果一定需要喝果汁的話，可以嘗試用檸檬水。

4、吃鋼切燕麥替換碾壓制燕麥片

鋼切燕麥是全谷物燕麥粒，是通過把燕麥切成小塊制成，相比與碾壓制成的燕麥片或者速溶燕麥，鋼切燕麥煮熟需要更長的時間，但是它吃起來很有嚼勁、口感也非常好。鋼切燕麥的纖含量相對豐富，并會減緩胰島素的上升。

還有幾招降低食物血糖生成指數(shù)的方法↓

一、高低搭配

高、中食物血糖生成指數(shù)的食物與低食物血糖生成指數(shù)的食物一起，可以制作一個中食物血糖生成指數(shù)膳食。而高與高在一起當然就只能是高了。

二、多吃膳食纖維

可溶性膳食纖維有許多種，日?？芍苯淤I到的有魔芋。另外，多選用天然膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、竹筍等。木耳、菇類也是較好來源。

三、急火煮，少加水

食物的軟硬、生烹、稀稠、顆粒大小對食物血糖生成指數(shù)都有影響。因此，除非營養(yǎng)治療的特殊需要外，谷類煮熟必需經(jīng)過長時間高溫。因此加工時間越長，溫度越高，水分多，糊化就越好，食物血糖生成指數(shù)也越高。

推薦糖友們自己做飯，這樣做的好處很明顯，一來可以把握食物量；二來可以告別高油高鹽的外賣、餐館菜，自己做飯，合理使用調(diào)味料，幫助糖友們更好地控制血糖、血脂、血壓，對預(yù)防糖尿病并發(fā)癥也是有好處的。

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鹽酸二甲雙胍片(格華止)： 1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2 型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。　　 2.對于1型A2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生?！　? 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。西洋參黃芪膠囊(白云山奇星)：益氣健脾，養(yǎng)陰清熱，生津止渴。用于氣陰兩虛者，癥見神疲乏力，呼吸氣短，五心煩熱，口干

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