人體每一天都會(huì )攝入許多種食物，同時(shí)也會(huì )攝入許多的毒素，如果不進(jìn)行排毒，毒素便會(huì )積聚在人體內而影響人體健康，表現為皮膚暗黃、長(cháng)痘、精神不佳等等。所以，排毒對于每一個(gè)人都非常重要的。斷食排毒是一種近幾年興起的排毒方法，這種方法好處多多，但具體應該怎樣斷食排毒很多人不知道，下面為大家介紹一下斷食排毒的原理和方法

一、健康斷食排毒原理

自體溶解是身體自行分解并消化本身組織的一種生理現象，斷食期間身體只消耗最下等物質(zhì)，例如死亡細胞、腫瘤、受傷組織和多余的脂肪血管壁上的膽固醇等，把他們轉化成能量消耗利用掉，這種現象等于[焚燒垃圾]，重要組織和器官則完全不受影響，而因為消化功能停止，排泄功能大為增強，大量代謝廢物和毒素方得迅速排除。

二、斷食排毒的過(guò)程

斷食期———排毒————細胞改善期——細胞修復。斷食期：每個(gè)人的體質(zhì)志不同，所以斷食期不可分為3－10天不等，這個(gè)期間主要靠喝果疏汁中和體內的酸毒，增強排泄功能，使大量毒素排出體外，消耗多余的脂肪。為了使人體因斷食而缺乏的人體必需營(yíng)養素得到補充，這時(shí)要適量補充營(yíng)養食品。

細胞改善期：這個(gè)期間人體新生了許多細胞組織，要注意飲食結構，多吃蔬菜和水果，外加適量的營(yíng)養補食品，真正地改善和鞏固體內的細胞環(huán)境。細胞修復期：這時(shí)斷食結束人不能馬上進(jìn)食，要通過(guò)流食、半流食、固體食物三個(gè)過(guò)程來(lái)修復身體各個(gè)組織及細胞在斷食階段的不活躍狀態(tài)，使身體逐漸轉入正常狀態(tài)。

三、斷食排毒帶給身體的好處

1.斷食排毒期間，由于攝入的食物少，人體的腸胃凈空、體內毒素持續排出，可以減少新毒素的入侵。

2.讓原本消化食物所需的酵素及能量，重新分配給其他組織或系統，例如免疫功能、細胞生長(cháng)、組織修護和排毒功能。

3.幫助身體代謝平時(shí)沒(méi)有代謝的廢物，例如新陳代謝后的殘留物：沒(méi)有被充分利用掉的葡萄醣、中性脂肪等物質(zhì)。

3.由于人體免疫系統的工作量大大降低，消化道也不會(huì )因食物過(guò)敏而引起發(fā)炎反應。

4.血液中的脂肪、膽固醇量降低、組織的氧化作用提高，全身代謝變的更活躍使得體溫得以上身，白血球的移動(dòng)變得更有效率。

5.原本被儲存在脂肪中的化學(xué)毒素（例如殺蟲(chóng)劑和藥物殘留）有機會(huì )被排除體外。很多毒素都是脂溶性的，例如許多重金屬毒素很容易卡在脂肪里，農藥大部份也屬于脂溶性，斷食可以讓平常囤積在身上的脂肪有機會(huì )溶解排出，讓這些累積在身體里的毒素透過(guò)脂肪溶解代謝移除掉。

排毒斷食確實(shí)是一種排除身體毒素的好方法，既可以幫助身體排毒積聚的毒素，又可以恢復好氣色好精神，何樂(lè )而不為呢！但是斷食排毒不能亂來(lái)哦，一定要遵循斷食排毒的一些原理和方法，否則可能會(huì )出現一些不良反應，影響身體健康。