現在很多人都出于亞健康的狀態(tài)，特別是40歲后，會(huì )明顯感覺(jué)到老得很快，面色無(wú)光、晦暗，容易疲勞、沒(méi)有精神，特別容易感冒……其實(shí)，這些癥狀就是身體在提示您，需要重視了！

　　那怎么做，怎么養才能把身體調到最健康的狀態(tài)呢？老中醫的經(jīng)驗總結出，要從精、氣、血來(lái)調節~

　　今天介紹的這款藥膳，每周喝一次，能輕松調節精、氣、血，還不快來(lái)學(xué)~

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　　黃芪補虛

　　虛則不旺，旺則不病

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　　精力不充足，就是典型的虛的表現。身體健康，就沒(méi)有體內疾病的消耗，精力和體力自然就充足。所謂中醫講的“五臟調，百病消”。

　　黃芪最主要的作用是補虛、益氣固表，利水消腫，又可保護肝臟，托毒排膿，可以有效降低血液粘稠度，擴張血管，減少血栓、降血壓、調節心肌動(dòng)力，雙向調節血糖等功能。

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　　黨參益氣

　　氣為生命根本，氣阻而血瘀

　　」

　　氣是構成人體和維持人體生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)，屬于人體精氣的范疇。人體精氣分別藏于五臟，故《素問(wèn)·五藏別論》說(shuō)：“所謂五藏者，藏精氣而不瀉也”。

　　黨參作為傳統的補益藥，具有補中益氣，健脾益胃的、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。

　　補氣的傳統經(jīng)典中藥很多，但是相比之下，黨參更適合作為日常的食療來(lái)用其副作用小，更為溫和，這也是我們經(jīng)常能在餐桌上看到它的原因。

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　　當歸養血

　　血虛則氣虛，血旺則氣暢

　　」

　　《靈樞·癰疽》曰：“中焦出氣如露，上注溪谷，而滲孫脈，津液和調，變化而赤為血”。

　　食物經(jīng)過(guò)消化分解，成為支持生命新陳代謝的重要營(yíng)養物質(zhì)，即為津液。津液經(jīng)絡(luò )滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，并濡養和滑利血脈，而血液環(huán)流不息。

　　當歸的主要功效是補血和血，活血通經(jīng)，調經(jīng)止痛，潤燥滑腸的功能，因為女性特殊的生理機制，尤為需要補血。

　　我們經(jīng)常看到有人面色白凈，但是無(wú)血色，說(shuō)話(huà)有氣無(wú)力，身體發(fā)冷，這就是血虛的典型表現。

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　　氣血三寶湯

　　精氣血，一次補齊

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　　老母雞或者烏雞，也都是我們用來(lái)補益的經(jīng)典食材，和黃芪、當歸、黨參一起煲湯，食肉喝湯，味道鮮美，且效果顯著(zhù)。

　　材料：

　　黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。

　　做法：

　　雞肉切塊，姜切片，將三款藥材洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)；雞肉涼水入鍋煮開(kāi)，撇去血沫和油脂，煲出來(lái)的湯水更清澈清甜；

　　將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋，加2L清水。小火慢煮后，大火煮滾，再轉小火慢燉，前后共計2小時(shí)；起鍋后加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。

　　提醒：

　　為保證營(yíng)養不流失，推薦使用砂鍋；如果使用電磁爐的話(huà)，煲湯時(shí)間建議延長(cháng)1小時(shí)；

　　可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉，口感營(yíng)養更佳；一定不要加入雞精、醬油等調味料。

　　孕婦不宜，經(jīng)期、感冒期間不宜食用；脾胃濕熱、體質(zhì)過(guò)敏、大便溏泄者慎服；

　　不可與菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。