怎么養胃呢？養胃吃什么好呢？生活中很多的人都出現了慢性胃炎，給我們的生活、健康帶來(lái)了極大的威脅。如果出現了慢性胃炎，我們一定要注意及時(shí)的調養，飲食調理是養胃的最佳方法。那么怎樣養胃，合理搭配早餐是關(guān)鍵，跟著(zhù)小編一起來(lái)看看早餐吃什么食物可以養胃！

　　1.早餐要吃熱的食物

　　早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經(jīng)及血管都還沒(méi)有舒張，如此時(shí)攝入冰冷的飲食，必定會(huì )影響微循環(huán)，導致血流不暢。長(cháng)期進(jìn)食會(huì )出現食欲差，皮膚漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺(jué)，時(shí)常感冒。這都表明胃氣受損，并且傷及了機體的免疫能力。

　　2.早餐搭配要合理

　　牛奶、豆漿都是生活中常見(jiàn)的食物，營(yíng)養豐富，可以任選其一。早點(diǎn)除了吃“稀的”以外，還應搭配一定量的“干點(diǎn)”。谷類(lèi)食品吸收后能很快分解成為葡萄糖，糾正一夜睡眠后出現的低血糖現象。但谷類(lèi)食品的缺點(diǎn)是消化比較快，2-3小時(shí)之后就會(huì )感到饑餓。因此還要適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品，如雞蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要適當吃點(diǎn)水果和蔬菜，不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維，還可以獲得機體所需的礦物質(zhì)與微量元素。

　　3.攝取堿性食物

　　早餐不宜過(guò)多食用肉類(lèi)或太油膩的食物，因為這些食品含有過(guò)多的脂肪，給胃腸增加負擔。趙霖和鮑善芬建議，早餐應該選擇熱粥、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種，然后再適當搭配吃些蔬菜、水果、點(diǎn)心等，這樣的早餐既方便省事又營(yíng)養充分。

　　4.五殼根莖類(lèi)食物

　　五殼根莖類(lèi)不但含豐富的糖類(lèi)，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車(chē)必須要有汽油才能行走一般。一頓營(yíng)養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜、吐司、燕麥、全殼類(lèi)脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類(lèi)，像是全麥面包、雜糧粥等。

　　5.補充奶類(lèi)

　　乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒(méi)有一種鈣質(zhì)含量能與奶類(lèi)相比。利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類(lèi)，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類(lèi)的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應，換句話(huà)說(shuō)，即具有穩定情緒之作用。因此，在早上來(lái)一杯牛奶，或是豆漿也不錯，再來(lái)煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來(lái)精神抖擻、充滿(mǎn)活力。胃寒腹瀉的患者需要根據體質(zhì)來(lái)，牛奶出現不適應的就不要喝。