中醫認為，冬季寒冷的氣候，是為寒邪，也是陰邪。因此，冬季人體為抵御嚴寒，需要儲存更多的能量和營(yíng)養物質(zhì)。此外，冬季還被公認為是極好的進(jìn)補季節，

　　民間素有“今冬進(jìn)補，來(lái)年打虎”的說(shuō)法。按照中醫傳統理論，一年四季與臟腑相對應，其中，冬季屬水，對應于腎，此時(shí)補腎能夠起到事半功倍的效果。那么，秋冬季節該如何進(jìn)補？吃什么才能補腎抗衰老？相信今天的分享可以給您答案。

　　秋冬季節該如何進(jìn)補

　　持續進(jìn)補，滋陰補腎

　　冬天雖然很冷，但北方的冬季還有一個(gè)特點(diǎn)，干燥。從我國地域上來(lái)看，黃河以北地區冬季的氣候特點(diǎn)都可以用“干冷”兩個(gè)字來(lái)概括。北方冬季室外干冷，室內因為有取暖設備，更是十分干燥。因此，冬季進(jìn)補在既滋補腎陰的同時(shí)，還要防干燥。

　　秋冬季常見(jiàn)的補腎的食材包括羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、桃仁、海參等。這些食材營(yíng)養物質(zhì)全面，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質(zhì)等，可以很好地補腎。秋季還要多吃滋潤的燉品，預防干燥。一些家庭自制的燉品非常適合食用，建議您可以在家自制胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋(píng)果等。進(jìn)補還要講究時(shí)機，如果身體出現了大熱、大渴、便秘等癥狀，或患有急性疾病，應暫停進(jìn)補。

　　老年人別忘適度養肝。滋陰補腎是冬季通用的進(jìn)補原則。對于老年人來(lái)說(shuō)，還要適度養肝。

　　老年人隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，氣血漸衰，肝腎精氣虧損。中醫認為，腎屬水，肝屬木。如果腎水不足，就不能滋養肝木，進(jìn)而無(wú)法濡養眼目，會(huì )出現視物模糊、白內障等眼部不適癥狀。加上現在社會(huì )各種電子產(chǎn)品非常豐富，老年人玩起電子產(chǎn)品來(lái)熱情不輸年輕人，也會(huì )造成視疲勞、干眼癥等，出現怕光、迎風(fēng)流淚等癥狀。

　　老人保護眼睛健康一方面要注重全身調理，以防肝腎虧損累及于眼；另一方面要注意日常用眼衛生和眼保健。平時(shí)生活中，可以適量喝點(diǎn)枸杞菊花茶。

　　鍛煉身體，避開(kāi)清晨

　　現在老年人特別注重健康，多數能積極參加體育鍛煉。秋冬天鍛煉最好避開(kāi)清晨時(shí)段，等到上午九十點(diǎn)鐘之后再開(kāi)始鍛煉。這是因為在秋冬季節，早晨的氣壓本來(lái)就比較低，大量粉塵、二氧化碳沉降在大氣層底部，早起鍛煉，更容易吸入粉塵等不潔空氣，增加肝腎排毒的負擔，增加肺部的負擔。

　　上午10點(diǎn)左右，新鮮空氣會(huì )逐漸下降到大氣底層，而且人的血壓也逐漸穩定，這時(shí)鍛煉不但發(fā)生心腦血管的風(fēng)險會(huì )明顯降低，還可以吸入更多新鮮空氣。此外，秋冬季鍛煉還要及時(shí)擦汗，避免運動(dòng)過(guò)量，戶(hù)外運動(dòng)中要及時(shí)補水，可以適當補充溫開(kāi)水。

　　秋冬吃什么才能補腎抗衰老

　　黑米

　　黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開(kāi)胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

　　黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類(lèi)。中醫認為黑米有顯著(zhù)的藥用價(jià)值，古農醫書(shū)記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(cháng)期食用可延年益壽。因此，人們俗稱(chēng)“藥米”、“長(cháng)壽米”。

　　由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補血之用，又稱(chēng)“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱(chēng)為“貢米”。

　　當歸

　　當歸可改進(jìn)腎功效，減輕腎損害，對促成腎小管病變的成果作用很好，對腎臟的庇護作用也很好。當歸還可用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調節作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。點(diǎn)擊藍字了解更多：當歸的功效與作用這4種吃法尤其適合女性

　　枸杞子

　　枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營(yíng)養成分，其中蛋白質(zhì)為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無(wú)機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。

　　中醫認為，枸杞性平，味甘，有滋補肝腎，益精明目的功效，是補腎的佳品。經(jīng)常用于治療男性少精、弱精。除此之外，枸杞還具有壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功效。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　山藥

　　性平，味甘，為中醫上品之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。