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推薦五款適合胃病者的菜譜

2017-11-10 來(lái)源:全泰消化資訊  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:胃病也是高發(fā)的疾病之一,很多人生活不規律導致的!不過(guò)胃病是可以治療的,除了醫學(xué)手段,食療菜譜非常受歡迎!

  胃病也是高發(fā)的疾病之一,很多人生活不規律導致的!不過(guò)胃病是可以治療的,除了醫學(xué)手段,食療菜譜非常受歡迎!

  那么哪些菜譜是可以輔助治療胃病呢?養胃的食物有哪些呢?跟著(zhù)本文一起學(xué)習下!

  適合胃病的菜譜

  1、仙人掌炒牛肉

  材料:鮮仙人掌100克,鮮牛肉50克,調料適量。

  功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門(mén)螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配,防止寒涼傷胃。

  2、土豆甘藍生汁

  材料:取新鮮土豆250克,洗凈去皮后切碎,將鮮甘藍150克白色葉片帶芯洗凈后切碎,二者放入果汁機,榨取汁液。現榨現飲,上、下午各1次(約200毫升)。

  功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分,有抑滅幽門(mén)螺旋桿菌的作用;甘藍(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。

  3、蒲公英粥

  材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥連吃3周以上。

  功效:蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對幽門(mén)螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

  4、丁香肉桂雞

  材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調料適量。

  功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效,所以對虛寒性慢性胃炎有效。

  養胃的食物有哪些

  圓白菜:

  富含膳食纖維、礦物質(zhì),營(yíng)養價(jià)值高,更重要的是,圓白菜當中有維生素K和維生素U,含有抗潰瘍因子,可保護胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適,打成菜汁飲用也是好方法。圓白菜容易引起脹氣,因此腹脹患者不要吃太多。

  南瓜:

  含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。但南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。

  木瓜

  含木瓜蛋白酶,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不建議空腹食用。

  山藥:

  健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,胃部長(cháng)期不適導致食欲不振的患者可多吃。

  姜:

  促進(jìn)血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用以治療惡心、嘔吐,對胃病患者很有幫助。但胃潰瘍、胃食管反流患者少用。

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