大家對于食療都不陌生，大部分人也對胃病不陌生，如何食療治胃病呢？

　　食療既與藥物療法不同，也與普通的膳食有著(zhù)較大的差別。

　　那么胃病食療法有哪些方法呢？胃病食療吃什么是最好的呢？跟著(zhù)小編一起了解下！

　　胃病食療吃啥

　　1、桂花心粥

　　粳米50克、桂花心2克、茯苓2克。淘?xún)艟祝鸹ㄐ摹④蜍叻湃脲亙燃忧逅m量，用武火燒沸后轉用文火煮20分鐘，濾渣、留汁。粳米、湯汁放入鍋內，加入適量的清水，用武火燒沸后轉用文火煮至米爛成粥即可。每日可用1次。

　　2、桔子蜂蜜

　　橙子1只、蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去除酸味，然后帶皮切成4塊。橙子放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20-25分鐘，撈出橙子，待溫后加棗、花蜂蜜，留汁即成。可代茶飲。

　　3、枸杞藕粉

　　枸杞25克、藕粉50克。先將藕粉加水用小火煮沸后，再加入枸杞煮沸后，即可食用。每日2次，每次100-150克。

　　4、蜂蜜桃汁

　　蜂蜜20克、鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮、去核后壓成汁，再加入蜂蜜和溫開(kāi)水即成。每日1～2次，每次100毫升左右。

　　5、胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲

　　配方：胡蘿卜200克、陳皮10克、瘦豬肉100克。

　　制法：胡蘿卜切絲，豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟后切成絲。先將胡蘿卜炒熟后出鍋，再用油炒肉絲、陳皮至熟，加入胡蘿卜絲、鹽、黃酒同炒至干，加適量水燜燒3-5分鐘，撤入點(diǎn)香蔥即大功告成。

　　功效：寬胸理氣。

　　6、丁香鴨

　　配方：公丁香5克、肉桂5克、草豆蔻5克、鴨子1只（約1000克）。

　　制法：鴨子洗凈，公丁香、肉桂、草豆蔻加水3500毫升煎熬2次，每次煮20分鐘左右，濾出汁約3000毫升，將藥汁倒人砂鍋內，再放入鴨子，加蔥、姜，用文火煮至七成熟時(shí)就撈出晾涼。在鍋中放鹵汁，將鴨子放入鹵汁煮熟，撈出后在鹵汁中加冰糖10克及少許鹽、味精，再放入鴨子，用文火邊煮邊澆些鹵汁，在皮色紅亮的時(shí)候就可以撈出，抹麻油即成。

　　功效：理氣溫中止痛。

　　胃病食療吃什么食物

　　1、卷心菜汁

　　卷心菜汁是治療胃潰瘍的食療良方，富含維生素U，對于修復胃粘膜有很好的療效，所以，非常適合胃潰瘍、胃炎等胃黏膜損傷性疾病。

　　但卷心菜汁要現打現喝，生的卷心菜打汁營(yíng)養素保存更好。但如果脾胃虛寒，可以把卷心菜略焯水后再打汁，這樣可以緩解蔬菜的寒涼。

　　2、猴頭菇

　　猴頭菇提取物是治療胃病的主要成分，所以，胃病患者可以經(jīng)常吃些猴頭菇，對于促進(jìn)胃病恢復大有益處。如果不喜歡吃猴頭菇，其他菇類(lèi)也非常適合胃病食用，如香菇，健脾胃也非常好，適合各類(lèi)胃病患者。

　　3、山藥

　　山藥是胃病患者不可缺少的食物，從中醫講可以健脾益氣，而從營(yíng)養學(xué)分析，山藥富含淀粉酶，可以促進(jìn)消化，健脾養胃。

　　所以，胃病患者可以做些山藥粥，山藥飯、山藥泥等。但如果大便干燥或便秘，山藥要少吃，容易加重疾病癥狀。