魚(yú)膠含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，大量膠原蛋白，且容易被人體吸收，深受愛(ài)美女士的青睞。
它可以養顏活血、增強體質(zhì)、消除疲勞、潤澤肌膚、提高免疫力。
搭配排骨同燉，湯水更營(yíng)養，更美味。這里材料分量是一人份。
魚(yú)膠鮮燉排骨
|材料|
魚(yú)膠20克，排骨50克，紅棗3顆，
枸杞子5克，生姜一小片。
|做法|
魚(yú)膠浸泡2小時(shí)，洗干凈。
排骨焯水。
紅棗去核。
把魚(yú)膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅內，
加入清水，蓋上蓋子，啟動(dòng)燉鍋。
時(shí)間剩下10分鐘時(shí)，加入枸杞子。
程序結束，加少許鹽調味即可。
魚(yú)膠鮮燉香排骨，成品。
|小貼士|
感冒、發(fā)熱、經(jīng)期、高血壓、
高血脂的人群不要食用。
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