1．孩子究竟能不能吃糖？

　　兒童天生偏愛吃甜食，糖是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì)之一。糖分為果糖、蔗糖及多糖類成分，糖果中多以蔗糖為主，而食物中的主食如饅頭、米飯等淀粉類食物則屬于多糖，而致齲性最強(qiáng)的就是蔗糖。

　　事實(shí)上，如果孩子體重正常，身體、牙齒健康，食用糖果不會對身體造成太多的負(fù)面影響。但有的孩子身體瘦弱，吃糖會影響食欲、耽誤吃飯，則不建議飯前吃糖。有的孩子體重超標(biāo)或是糖尿病患者，則自然不建議吃糖，容易給身體帶來更大的負(fù)擔(dān)。

　　2．吃糖—定會導(dǎo)致齲齒嗎？

　　齲病的發(fā)生不是單一因素引起的，經(jīng)典理論是四聯(lián)因素或三聯(lián)因素。引發(fā)齲齒的四個因素依次是微生物、食物、宿主及時間。齲病的定義是“一種菌斑誘導(dǎo)的慢性感染性疾病”。其中，細(xì)菌起到了最大的作用。

　　從食物角度說，單純糖類的來源包括碳酸飲料、曲奇餅、蛋糕、糖果、谷物、土豆片、薯?xiàng)l、玉米片、面包、果汁和水果。事實(shí)上，不僅是糖類食物，所有食物的致齲機(jī)理都是必須要和菌斑發(fā)生作用，即長時間粘附在菌斑上和細(xì)菌作用產(chǎn)酸。因此，造成齲齒的食物來源不僅是糖的成分，包括一些黏性大的食物、碳水化合物、飲料等只要長時間粘附在牙齒表面沒有被清潔，都容易造成致齲傾向。

　　3．如何保持兒童的牙齒健康?

　　對于兒童健康來講，飲食均衡永遠(yuǎn)都排在首位。包括糖果在內(nèi)的甜昧劑食品從營養(yǎng)學(xué)角度來講其實(shí)沒有多大必要，但禁止孩子食用又完全不能避免。因此，吃糖的建議原則應(yīng)是定時定量，比如規(guī)定一星期吃一次、吃兩次，每次集中吃，吃完就刷牙，而不能是孩子想吃就吃。因?yàn)榘ㄌ枪?、甜味食品、飲料等食物隨時吃的話很難做到及時清潔，由此則可能誘發(fā)齲齒。

　　除了甜食以外，夜奶也是一個特別嚴(yán)重的致齲因素。喝奶后不刷牙，孩子晚上的口腔環(huán)境是密閉環(huán)境，持續(xù)時間特別長，容易造成齲齒。因此，即使是母乳喂養(yǎng)也不能完全不限次數(shù)，應(yīng)該有一定的規(guī)律性，保證早晚刷牙，刷牙后不能無限次地吃。

　　另外，培養(yǎng)孩子刷牙的習(xí)慣最好從出牙開始，每半年左右到醫(yī)院檢查有無異常情況。這個習(xí)慣越早養(yǎng)成越好，從六個月起到四五歲左右，孩子都需要家長幫助刷牙，因?yàn)橛淄氖种妇?xì)功能較差，自己刷牙可能會刷不干凈。

　　4．齲齒是否有年齡高發(fā)期？

　　以往的研究結(jié)果中，會發(fā)現(xiàn)一些齲齒高發(fā)期，如三四歲是乳牙齲齒的高發(fā)期，六七歲是恒牙六齡齒的高發(fā)期，但是現(xiàn)在這類情況都有了提早的趨勢。從日常接診患者來說，一到二歲幼兒患有猖獗齲的情況特別多，幾乎全口牙都蛀了，這與夜奶、飲食習(xí)慣不注意都有很大相關(guān)。