茶中所含的多酚能殺死導(dǎo)致口臭的細(xì)菌。這種細(xì)菌能制造出難聞的揮發(fā)性硫化合物，這是造成口臭的一大原因。而茶的介入能從根本上斷絕這種臭味的來源。

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　　除了抑制這種細(xì)菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細(xì)菌制造的難聞化合物，雙管齊下，保持人的口腔健康和口氣清新。

　　每天喝5杯綠茶能增強(qiáng)免疫力。實(shí)驗(yàn)證明，飲茶者體內(nèi)的免疫細(xì)胞對(duì)病毒的反應(yīng)比飲咖啡者快5倍。

　　茶葉中的茶氨酸不僅可以對(duì)付細(xì)菌，還能對(duì)付病毒、寄生蟲，甚至腫瘤細(xì)胞。茶中的類黃酮還可以降低心臟病和癌癥的患病率。