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多吃葡萄干可預(yù)防齲齒

2014-10-27 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:葡萄干是又甜又黏的食品,但是它竟然可以抑制導(dǎo)致齲齒和牙齦疾病的細菌。盡管研究人員沒有顯示出那些吃葡萄干的人口腔更加健康,但是他們已經(jīng)識別出葡萄干中有五種對牙齒和牙齦都有益處的化合物。
 
 
  別看葡萄干是又甜又黏的食品,但是它竟然可以抑制導(dǎo)致齲齒和牙齦疾病的細菌。
 
  盡管研究人員沒有顯示出那些吃葡萄干的人口腔更加健康,但是他們已經(jīng)識別出葡萄干中有五種對牙齒和牙齦都有益處的化合物。
 
  研究結(jié)果認為,葡萄干中含有的齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸和5-羥甲基-2-糠醛這五種抗氧化劑,可以消滅導(dǎo)致齲齒和牙齦疾病的細菌,因此它能夠保護口腔的健康。其中齊墩果酸能夠減緩導(dǎo)致齲齒和牙齦疾病的細菌生長,還能阻止細菌在牙齒表面的附著。
 
  粘牙的食物并不是導(dǎo)致齲齒的主要因素,而添加的蔗糖才是罪魁禍首。
 
  (實習(xí)編輯:邱大金)
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