蠟樣芽孢桿菌食物中毒
蠟樣芽孢桿菌分布廣泛，預防主要是防止食物污染。不進食腐敗變質(zhì)的剩飯、剩菜。嚴格涼拌菜的衛(wèi)生要求。食物應充分加熱，不宜放置于室溫過久。如不立即食用，應盡快冷卻，低溫保存，食前再加溫。
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