甲狀腺的作用是保證體內能量代謝和生長(cháng)發(fā)育，因此，探討甲狀腺疾病的病因都應該從這個(gè)根源出發(fā)，而不是去研究那些病變后出現的抗體、激素的變化和各器官的最終受累表現。既然甲亢就是一個(gè)代謝病，那就讓我們先來(lái)看看其有哪些代謝異常的表現。

甲亢的代謝異常具體表現為：

●熱能消耗多、需求加大：

甲亢患者怕熱、多汗、體重下降，工作效率低，這是因為甲亢患者基礎代謝率明顯升高造成的。

●蛋白質(zhì)加速分解：

少量甲狀腺素可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，但甲狀腺素分泌過(guò)多時(shí)，蛋白質(zhì)分解加速，排泄增加，呈負氮平衡，肌肉組織被消耗，導致患者疲乏無(wú)力、體重下降。

●脂肪消耗多、膽固醇偏低：

大量甲狀腺素可促進(jìn)脂肪消耗，加速脂肪氧化和分解，并加速膽固醇的合成，促使膽固醇轉化為膽酸排出體外，增加膽固醇的利用。故甲亢患者其膽固醇不僅不高，反而偏低。

●碳水化合物大量被吸收容易誘發(fā)糖尿病：

甲狀腺素可促進(jìn)腸對碳水化合物的吸收，使葡萄糖進(jìn)入細胞內被氧化，刺激肝糖原和肌糖原分解，加速糖原異生。造成糖耐量降低，容易加重或誘發(fā)糖尿病。甲亢患者血糖通常有升高的傾向，但由于氧化加速，升高并不明顯。

●水鹽代謝加速：

大量甲狀腺素有利尿排鉀作用，可促進(jìn)骨質(zhì)疏松，鈣、磷轉運率加速，尿中排泄增加，但血中濃度仍正常或稍高。

●維生素消耗空前，最容易缺乏維生素：

甲亢患者B族維生素和維生素C的消耗量多，容易發(fā)生各種維生素缺乏。

糾正體內營(yíng)養失衡狀況才是治療甲亢的根本

營(yíng)養醫學(xué)認為，甲亢的主要原因就是因為機體的營(yíng)養失衡造成的，因此治療這個(gè)疾病就要回到疾病的發(fā)病源頭上來(lái)。滿(mǎn)足機體對營(yíng)養素的需求，調節內環(huán)境的運行秩序恢復正常的狀況，這樣才能從根本處解決問(wèn)題。其主要調整方法包括如下：

1、保證熱能供給：熱能需要量應結合臨床治療的需要和患者進(jìn)食量來(lái)確定，一般較正常者增加50%—70%，每人每天宜供給3000—3500千卡。避免一次性過(guò)多攝入，適當增加餐次，除正常三餐外，另外應加副餐2—3次。

2、增加宏量營(yíng)養素的攝入：甲亢患者大多不喜歡吃主食，所以應適當增加碳水化合物的供給量，通常占總熱能60%—70%；蛋白質(zhì)應高于正常人，可按每天1.5—2.9克/千克供給。不宜多補給動(dòng)物蛋白質(zhì)，因其有刺激神經(jīng)系統興奮的作用，應占蛋白質(zhì)總量1/3左右；脂肪供給量也應比正常人增加20%-30%。

3、適當增加礦物質(zhì)和維生素：適當增加礦物質(zhì)的供給，尤其是鉀、鈣及磷等，很容易通過(guò)腹瀉排出體外造成營(yíng)養不良，更應注意補充，多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物，適當多食動(dòng)物內臟、新鮮綠葉蔬菜，建議補充各種天然維生素類(lèi)制劑。

4、增加抗氧化食物的攝入：甲亢患者因為體內代謝增快，氧化產(chǎn)物集聚增多，所以要多攝入富含抗氧化劑如維生素A、維生素C、維生素E、花青素、類(lèi)胡蘿卜素等含量豐富的食物或者營(yíng)養補充劑。

從營(yíng)養醫學(xué)和中醫的角度來(lái)看，甲亢只是一個(gè)營(yíng)養失衡、陰陽(yáng)失調的綜合癥，通過(guò)一段時(shí)間的飲食和營(yíng)養素的綜合治療，完全可以擺脫化學(xué)藥物，達到平穩狀態(tài)。